果胶在医药上与应用.pdfVIP

2002年8月 全国第十一次工业表面活性剂技术经济与应用开发会议论文集 籀瀚麟蜮 果胶在医药上的应用 周 萍 (大同市新技术开发研究所。山西大同037008) 摘要：果胶是由部分甲基化的聚合乳糖醛酸组成的天然高分子化合物。过去它主要用于食品， 做食品添加剂，近年来果胶在医药上的应用越来越广泛，作者主要对近年来国内外有关果胶在 医药上的应用作了综述。 关键词：果胶；医药；应用 中图分类号：7rQ432．7+11文献标识码：A 果胶是一种天然大分子多糖类物质，它广泛存 物浸泡多孔性海绵可制成阴道避孕海绵，果胶的作 在于高等植物的根茎叶的细胞壁内，与细胞彼此粘 用主要是解毒、除臭和控制杀精子剂的释放，它对阴 合在一起，尤其是果实及叶的含量较高。在橙属水 道无刺激和挤压作用，是一种安全、无毒的避孕 口[6．7】 果的果皮、苹果、甜菜中都含有20％～50％的果胶， Ⅱ日 o 果胶的分子结构为部分甲基化的多聚半乳糖醛酸， 1．3栓剂 根据甲基化程度分为高酯果胶和低酯果胶，果胶过 以果胶、聚乙烯吡咯烷酮、羧甲基纤维素等的基 去主要是用于食品工业中做增稠剂、胶凝剂、乳化剂 质，配以皮质激素(消炎剂)、尿囊素(粒化促进剂)、 等，近年来，果胶的药用价值逐渐被人们所认识，因 可卡因(局麻药)、苯海拉明(抗组胺药)、盐酸萘甲 此它在医药上的应用也越来越广泛。 唑啉(血液凝结剂)等可制成治疗痔疮的特效栓 剂‘8’9|。 l作为药物制剂的辅料 1．4微胶囊缓释剂 果胶是一种亲水性的乳化剂和增稠剂，可单独 用果胶与明胶、阿拉伯胶混合物可制备微型胶 或与其他赋形剂合用制备软膏剂、海绵剂、栓剂、微 囊，包括液体或固体药物，起到缓释作用和掩蔽药物 囊剂、肠溶衣片剂等，美国药典(usP))oⅡ版已对药的不适臭味。如果胶中加人78％～92％的钠离子、 用果胶的质量标准作了规定…。 5％～15％的钾离子、2．5％～5％的钙离子、0．5％一 1．1软膏剂 2％的镁离子，制成片剂、胶囊剂等缓释制剂，口服可 以果胶为基质的软膏具有缓释作用，能在溃疡 用来治疗或预防由于体力强烈运动出现的虚脱，可 或炎症部位形成保护膜从而延长药物在病变部位的 产生4h以上持久释放钠、钾等金属离子的作 停留时间。用果胶和羧甲基纤维素作基质，添加抗 用㈨。 菌、麻醉、消炎、清凉、吸水、促进表皮再生等药物，可 1．5肠溶衣片剂 制成治疗烧伤、耳炎、辐射性皮炎等疾病的软膏 果胶可作为结肠给药体系的载体材料。 剂旧1；用果胶和聚乙烯醇作基质，添加紫草根、洗必 泰、甘草、果糖等，可制成治疗口腔疾病的软膏 药物吲哚美辛和水溶性药物对乙酰氨基酚进行包 剂1；用果胶、明胶、羧甲基纤维素可制成固定假牙 衣，在pH=1-l的人工胃液中2h均不释放药物，在 的胶，用于口腔矫正M1。 pH=7．4的人工肠液中2h均匀释放约30％，在pH 1．2海绵体 =7．4的人工肠液中药物释放明显加快¨1|。国外 用果胶、明胶、羧甲基纤维素可制备止血海绵， wakerly等用果胶和乙基纤维素的混合物对乙酰氨 它是一种冻干泡沫海绵，可制成薄片、锥形体、块状 基酚片