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植物伤流物的研究进展 段良飞范利花李池丽王明轩段军雄官会林高旭红‘ (1云南师范大学能源与环境科学学院可再生能源材料先进技术与制备教育部重点实验室， 昆明，650092) 摘要：大多数植物都有伤流物，不同植物的伤流程度不同。植物伤流物中化学成分复杂， 并且与植物的生理功能密切相关，根据近年来有关植物伤流物的研究报道，本文主要从植物 伤流物提取方法、植物伤流物中化学成分以及植物伤流物生理或生物活性等方面的研究进行 了综述。 关键词：植物伤流物研究 伤流又称为溢泌，掐断植物的嫩茎断面流出汁液这种现象称为伤流流出的液体即 伤流液ll】。伤流液是植物伤口的输导组织(木质部)的汁液，受根压作用使其在导管 中向地上部分移动而流出，此外不可避免的还有植物的细胞液、组织液和韧皮部流出 的有机物。大多数植物都有伤流物，不同植物的伤流程度不同，同一类型的植物因品种不 同，其伤流量不同吲；同一植物在不同季节中因根系生理活动的强弱、根系有效吸收面积大 小等因素的影响，也会导致其伤流量有所差异。此外，植物伤流量还受土壤质地和肥力的影 响，也受温度、风速、湿度等外界环境因素的影响。植物伤流物中化学物质复杂，主要为水、 无机盐(矿质元素)、有机物(氨基酸，酰胺，可溶性糖)等，这些物质与植物生命体的生理 功能联系紧密13】，伤流物的研究及应用有着重要的作用及意义。根据近年来有关植物伤流物 的研究报道，本文主要从以下几个方面对植物伤流物的研究进展给予综述。 l植物伤流物提取方法的研究 植物伤流物常见的提取方法有：植物根压自然收集法；加压收集法；原位收集法；溶液培 养收集法等附】。 1．1植物根压自然收集法 植物根压自然收集法是切去植物地上部分，靠植物根压溢出的伤流液。这种方法又分为 吸收法和直接收集法两种。吸收法是用脱脂棉、滤纸等吸收溢出的伤流物。吸收完毕后用注 射器压出或者通过抽滤将伤流液收集到容器中：直接收集法是将主茎切断后，直接将其插入 容器口中。或者在茎上连接一段胶管，将胶管放到容器中收集伤流物。 1．2加压收集法 将割去地上部份的完整植物根系放入压力室中，切面突出压力室外，逐步提高压力室内 的静水压直到切面上刚呈现液滴即可收集。采用这种方法能够很容易收集到各种植物在任何 条件下的伤流液，但实际应用较少。 1．3原位收集法 先将培养的植物植株在去离子水中清洗数次，以除去表面的营养液，然后将根系平放于 铺有湿滤纸的瓷盘中，切去每个植株上生长相近的二级侧根的根尖和排根为收集部位，在有 机酸收集部位(根尖、排根组织)的下方垫上塑料胶片，然后再在收集部位根组织的上下方各 放预先处理好的层析滤纸片。其余根段用营养液浸湿的滤纸片覆盖。最后用黑塑料布将整个 根系罩住，在光照下收集2h。 1．4溶液培养收集法 先将培养植株用去离子水中漂洗数次，然后将植株放入盛有蒸馏水(加少量的微生物抑制剂) 的小盆中，使水能够浸没整个植株样品，植株在光照下收集2h。收集完后，将收集液在旋 转蒸发仪上浓缩至干。浓缩温度30C。然后用蒸馏水分3次冲洗，每冲洗1次，用超声波 振荡使其充分溶解，从而得到浓缩的伤流物收集液。 2．植物伤流物中化学成分的研究 2．1无机成分的研究 植物伤流物中主要无机成分有：N州03‘、钱态氮、铵态氮)、水、Na、Mo、Cu、K、P、 S、Ca、Mg、Fe、A1、Mn、Zn、B、Si等矿质元素，这些元素均以离子或酸根的形式存在睁踟， 其中，C是高等植物体液的重要渗透活性成分(它组成体液总渗透势的3／4左右)。提高细胞液 的渗透压可克服干旱条件下显著升高的土壤溶液渗透压的影响【9】。 伤流物中的无机成分对植物的生命活动也有着重要意义和作用，水是植物伤流物中最多 的组成成分，生命活体的大多代谢活动都必须在有水条件下进行，很多矿质元素或营养物质 都必须通过水才能吸收，矿质元素多是作为植物体结构物质的组成成分、生命活动的调节剂、 参与酶的活动，影响植物的代谢起电化学作用、参与渗透调节维持渗透压平衡、胶体的稳定 和电荷中和、矿质养分能影响植物激素的合成、分解和运输，激素平衡的关系较密切。例如： 外部供应的硝酸根浓度对木质部中有机氮／硝态氮有很大影响，随着外界硝态氮浓度的升高， 硝酸还原酶(NR)系统逐步趋于饱和，木质部中N03含量也随之增加。在不同物种中，木质 部伤流液中的有机氮／硝态氮水平变异很大Il们。 需要强调的是植物体内如果硼元素缺乏，植物根系的生长会受抑制，根重、体积、