养殖户安全海产品生产意愿及影响因素分析——以青岛市为例.pdfVIP

第 4卷 第 4期 海 洋 经 济 Vo1．4 No．4 2014年 4月 MARINEECONOMY Apr．2014 产【业经济】 养殖户安全海产品生产意愿及 影响因素分析 — — 一 以青月均岛市I_r】为例’JI 李嘉晓 ，王曼辉2 (1．青岛市社会科学院 经济研究所，山东 青岛266071； 2．中国海洋大学 管理学院，山东 青岛 266100) 摘 要：作为海产品生产者，养殖户对安全海产品的生产意愿直接关系到安全海产品 的供给情况。基于计划行为理论对养殖户安全海产品生产意愿进行问卷调查和数据分 析。发现绝大多数养殖户愿意生产安全海产品，其影响因素主要是生产安全海产品可 以提高收入、安全海产品更容易被收购、海产品抽检频率、养殖海产品进入市场难易 程度、海产品质量安全现状和生产规模，针对这些影响因素，给出了促j养殖户生产 安全海产品的政策建议。 关键词：安全海产品；生产意愿；养殖户 中图分类号：F307．4 文献标志码 ：A 文章编号：2095—1647(2014)04—0009-06 随着生活水平的提高，人们越来越重视营 ior，TPB)是由IcekAjzen (1988，1991)提出 养的均衡，对海产品的消费 日益提高。然而 ， 的，是对 Ajzen和 Fishbein (1975，1980)共 近年我国食品安全事件频发，生产安全食品日 同提出的理性行为理论 (TheoryofReasoned 益成为人们关注的焦点。因此，养殖户能否生 Action，TRA)的继承和发展。该理论认为人 产安全海产品就成为扩大养殖海产品销售规 的行为是经过深思熟虑的计划的结果，所有可 模、提高养殖户收入的关键所在。基于此 ，了 能影响行为的因素都是经由行为意向来间接影 解养殖户安全海产品生产意愿和影响因素，对 响行为的表现。而行为意向受到三项相关因素 有效提高养殖海产品质量，具有重要意义。 的影响，其一是源 自于个人本身的态度，即对 于采取某项特定行为所抱持的 “态度”；其二 1 基于计划行为理论的养殖户安 是源 自于外在的 “主观规范”，即会影响个人 全海产品生产意愿的影响因素 采取某项特定行为的 “主观规范”；最后是源 选定 自于 “知觉行为控制”ll】。根据计划行为理论 ， 并结合对农户安全生产行为影响因素相关文献 计划行为理论 (TheoryofPlannedBehav— 的分析，从态度、主观规范和知觉行为控制三 收稿 日期：2014—06—30 基金项目：青岛市软科学项 目[13—1—3—139—4一(3)一zhc] 第一作者：李嘉晓，男，管理学博士，副研究员，主要研究方向：海洋经济，E—mail：lijiaxiaosd@126．corn。 9 产 奎济 海洋经济 2014年 8月 个角度出发，选取影响养殖户安全海产品生产 影响养殖户安全海产品生产意愿的态度、主观 意愿的相关因素。 规范、知觉行为控制和其他因素4个方面共计 1．1 态度