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周博士考察拾零(二十一)——巧用日光温室后墙种植食用菌.pdf
周博士考察拾零 (二十一)
鼎 富 后 搀 种 植 合
■ 周长吉 (农业部规划 设计研 究 院,农业部农业设 施结构工程 重点实验室 100125)
近年来 ,以山东寿光五代温室为代表 的下挖式机打土墙结构 日 统筹 考虑 以上两个 方面 的因素 ,将 日光 温室的后墙做 成空心
光温室 ,由于建造 成本低、建设周期短 、保温性能好等优点 ,在 墙 ,直 观地 讲 ,只要保证 空心层 两侧 的土层厚度 总和达 到或超过
北 方地 区广 大农村 ,甚至一些科技示范 园大面积推广 ,受到 农 民 “当地 冻土层厚度+1.Om ”的要求 ,对温室 的保温蓄热性能就不
和生产企业 的欢迎 。 会造 成影响。而空心墙 的内部 空间 由于不采光 ,且得 到两侧土壤
但这种形式温室 由于土地利 用率低、墙体建造对土壤耕作 层的 的保温 ,正好能够形成一种恒 温、高湿 的黑暗环境 ,是食用菌生
破坏大 ,给 未来 土壤的恢复和改 良带来很 大的困难 。 因此,不论 产 的理 想场所 ,如 图1、 图2。
在生产实践 中,还 是在学术研究领域 ,反对和 批评这种温室形 式 生产实践 中,根据 目光温室后墙 的具体厚度 ,只要保证空心夹
的声音伴随其建 设在一直延续不断。 层 的宽度在2.Om 以上 ,高度在1.8m 以上 ,即 能满足生产食用菌
笔者在 山东济南平阴县考察,发现了一种开发利用寿光五代温室 的基本空间要求 。
后墙的新方法,即在后墙 内开洞种植食用菌。这种方法虽然从根本上
没有解决寿 光五代温室存在 的弊端 ,但有效地提高 了建设用地 的土 建造方法
地 利用率 和种植 的生产效益,且基本不影响温室的保 温和蓄热 ,仍 由于要在 后墙 内建造空心层 ,形成食用菌生产空间 (一般要求
不失为一种有效的温室结构改 良方法。介绍给大家,以供 参考。 食用菌生产空间的跨度在2.2~2.5m之间,脊高1.8m ),所 以,如
果用传统的土墙机打建造方法,需要在墙体打造 完成后再用挖窑洞
基本原理 的方法在后墙 内打洞形成食 用菌栽培室。但具体 实践中由于土壤 团
典型的寿光 五代 日光温室 ,由于后墙采用机打 土墙 结构 ,为 粒 的组分和结构不同,很多机打土墙的强度不一定能满足挖窑洞的
保证机械操作 的安全性 ,墙体厚 度一般基部在6.0~7.0rn (不小 安全生产要求 ,所 以这种施工 方法在生产 中基本不可行。
于4.0m ),顶部在3.O~4.Om (不小于 1.5m ),高度在3.Om 以 一 般 的建造 方法是按照传统的机打土墙 的方法 ,先将 日光温室
上 (不低于2.8m )。 的后墙和两堵 山墙打造完成后 ,再 裁切 后墙 ,保持后墙 的厚 度在
另一方面,从温室保 温蓄热的角度讲 ,墙体厚度只要超过 “当地 1.O~1.2m。后墙在 日光温室 内侧按照传统的 日光温室建造要求墙
冻土层厚度+1.0m”’,再增加墙体厚度对温室保温蓄热基本没有影 体裁切成80。左右的坡度 :后墙的外侧 ,尽量裁切 为直立墙 壁 。
响,相反却增加 了很多土方量,造成建设成本的增加和对建设用地 的 在离开 后墙3O~5Ocm 的位置 (施 工空间 )用砖 砌筑食用菌栽 培
破坏 。 室 ,如图3。需要特 别强调的是 ,为了保证食用菌栽培室的屋顶在
1这是一个经验公式,不具备规范约束,仅供参考。 砌筑过程 中的安 全 ,一般需要 自制 一个 模具 ,按照合理拱轴 线的
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