化学肥料教学设计.docVIP

化学肥料 教学设计 一、教学目的 1．知道化肥的种类和作用 2．知道常用氮肥、钾肥的化学式 二、教学重点与难点： 重点：化肥在国民经济中起着举足轻重的作用。化肥知识是盐类知识的自然延伸和应用。 难点：如何激发学生的学习动机，提高学习兴趣是教学上的难点。 三、教学器材： 实验器材、药品 四、教学流程：五、教学过程： （一）导入新课 教师：上两节课，我们已学习了盐，请同学们默写二组盐的化学式。 学生练习： 第一组：氯化铵、硝酸铵、硫酸铵、碳酸氢铵 第二组：氯化钾、硝酸钾、硫酸钾、碳酸钾 教师：这二组盐类物质中都含有一种共同的元素。 学生甲：第一组都铵盐，都含有氮元素；第二组都是钾盐，都含有钾元素。 教师：今天我们要学习的就是钾肥、氮肥另外加一个磷肥及化学肥料的三要素。 （二）新课教学 1常见化肥 教师：我们知道糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐、维生素是人体不可缺少的六大营养要素。而农作物生长发育，开花结果，除了光照、水分和温度条件外，也需要从外界吸取各种营养元素作为养料，而这些化合物能提供这些营养元素。它们是用矿物、空气、水等作原料，经过化学加工精制而成的肥料，就是化学肥料。常用的化肥有氮肥、磷肥、钾肥，此外，还有含氮、磷、钾中两种或三种要素的复合肥。 教师：1．各种化肥对农作物生长起什么作用？ 2可分为哪几类？ 学生阅读：课本P251表，常用化肥。 2．怎样鉴别化肥 教师演示： 1在试管里放少量碳酸氢铵、在酒精灯上微微加热，闻一闻有什么气味。用湿润的白色酚酞试纸接近试管口，看到什么现象？ 2在三支试管中，各放入少量氯化铵、碳酸钾，加入1—2毫升蒸馏水振荡，用PH试纸这三种溶液的酸碱性。 3在一个表面皿中放入一些氯化铵和氢氧化钾，加以搅拌，混合。学生由前往后传，闻有否气味。 教师：碳酸氢铵受热后产生的刺激性气体是什么气体？这对氮肥的肥效有什么影响？施用它时，应采用什么相应的措施以防止或者养活损失？ 学生甲：这刺激性气味是氨气，氨气跑掉会降低肥效，施用应在早晚天气凉的时候。 教师：对，这就涉及到化肥要配以合理施用才能提高肥料的利用率，有利于作物生长。 由于碳酸氢铵受热易分解，所以应密封保存在阴凉干燥处，施肥后要立即盖土灌溉。 根据第2个实验，我们测出氯化铵的PH值＜7，呈酸性，碳酸钾的PH＞7，呈碱性，请同学回忆，土壤的PH值应维持在什么范围有利于作物生长？ 学生众：6.5～7.5左右。 教师：若长期施用这些酸性或碱性肥料，是不利于作物生长的，所以化肥最好跟农家肥料间隔交替使用。 我们在第三个实验中闻到什么气味？说明铵盐和碱要起反应，释放初氨气，所以就要降低肥效，因此，铵态氮肥不能跟碱性肥料（例如：不能和草木灰共同使用）混合使用，会降低肥效： NH4Cl+ NaOH —→NaCl+NH3↑+H2O 教师提问：如果将铵盐和酸混合，将会反应：（NH４）2CO3+ 2HCl—→2NH4Cl+H2O+CO2↑ 那此时，铵盐有没有降低肥效？ 学生答：没有。因为铵盐参加了反应，但仍然是以另外一种铵盐的形式存在在土壤中，并没有形成氨气跑掉，所以没有降低肥效。 教师：人们利用科学技术，生产了化肥、农药，发展了农业，同时还应注意利用科学技术，合理使用化肥、农药，尽量减少污染。 （三）小结 今天，我们学习了化肥的种类及作用，以及对化肥的合理施用。在解放前，我国只能生产少得可怜的化肥，绝大多数的农民还是用落后的方法耕种，生产水平低下，解放后，化肥工业在党和政府重视下迅速发展，建立了拥有高级工程师、高级农艺师组成的精干敬业的农化服务及研发队伍，拥有先进的试验、测试设备，坚持走产、学、研相结合的道路。使得农业向高效、优质、绿色、安全、环保及持续方向发展。目前我国农业生产仅占世界7%的耕地，却养育着占世界22%的人口，这是举世瞩目的伟大成就，在这成就中，也有化肥的一份功劳。 3