利用农产品加工副产物制取有机酸.pdfVIP

． 《中外技术情报 》 1992年弟9期 酸解：上面的生成 物脂肪酸钠在不断翻煮 利用农产品加工副产物制取有机酸 下，徐徐加入稀硫酸， 直到钠皂全部反应完毕 三 ．； ． 一|1 ．．． ．．： 一c 一 i ¨． 一’：-：三。|!二 一 一 ： ：“三．m三 一。 成为液体时为止，此时 PH值3～3．5，静置 3 1菜籽油脚联产芥酸和油酸 ～ 5小时后，液体分层，上层 即为混合脂 芥酸是化学工业、轻工业上有广泛用 肪酸 (即黑脂酸 )，下层的 Na。SO 回 途的一种化工助剂，可用于制备各种表 【 收再利用。然后用软化水洗涤 黑 脂 酸 数 活性剂 润滑剂、增塑剂、乳化剂等，也 次，使黑脂酸的pI-I为6止。 是合成十三烷二酸等的原料。汕酸用途广 1．2 由黑脂酸联产芥酸彳油酸 泛，可应用于洗涤剂、印染、涂料、润滑 操作要点： 剂、浮选剂行业。这里介绍用菜耔油脚、 蒸馏：采用高温减压蒸馏 ，去除黑脂 皂脚联产制取芥酸和油酸的技术，方法简 散 中的杂质如甾醇、卵磷脂等。 E力控制 单 、操作方便，投资少，产 品得率高，效 在 130~500Pa范围内，不宜赢，也 不 宜 益显著 。 低，减压蒸馏系统不能漏气。在汽相的冷 1．1制备莱 ．由混合脂肪酸 (黑脂酸 ) 凝液中可制得纯净透明的混合脂肪酸，杂 操作要点： 质则留在釜内残水沥青中，其中甾醇可， 皂化：惰菜油脚、皂脚加 入 皂 化 锅 丙烷萃取。 中，在蒸汽不断翻动下，分数次加入浓度 溶解：用 丙 酮 ：水 =5：l (重量 约30％的NaOH溶 液，翻煮 一段 时 间 比)的丙酮溶液作溶剂，将混 旨肪酸溶 后，肥皂逐渐形成，反应速率加快，物料 解于2～ 3倍 (重量， )的上述丙酮液中， 变稠，肥皂上涨。当反应接近终点时，反 使之完全溶解。 应速率又缓慢下来，皂化完成 (物料呈弱 分离饱和脂肪酸：将上述脂肪酸、丙 碱性，用 l1％酚酞指示剂液测试，呈淡红 酮溶液冷却到l0℃，并在此温度下保温2O 色，即皂化终点)。一般情况下，整个皂 分钟，便有固体结晶析出。通过离心分离 化过程需13～16：J~时，加碱量略多于理论 将结晶分离出来，用无离子热水萃取包含 值 在滤饼 中的丙酮，然后干燥即得成品饱和 ll_盐析；在油脂皂化完成后，用干盐或 脂肪酸。分离的滤液含有芥酸和油酸。 饱和盐水使肥皂和甘油