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第三届国际柿学术研讨会总结报告 17 第三届国际柿学术研讨会总结报告 罗正荣张青林 (华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室，武汉430070) 摘要：第三届国际柿学术研讨会于2004年10月4日至7日在韩国举行。本文对本次会议的概况 进行了介绍，对世界柿科学和柿产业发展现状和研究进展进行了评述，并对我国柿的研究提出了建 议。 关键词：世界；柿；现状；建议 1概述 由国际园艺学会柿工作组(Persimmon for WorkingGroup，InternationalSociety Horticultural forPersimmonand Science)主办，韩国柿学和柿业协会(Korean Science Society ResearchandExtension Industry,KSPSI)、韩国庆尚南道农业试验站(GyeongnamAgricultural forHorticultural ARES)和韩国园艺学会(Korean Science， Services，Gyeongnam Society Intematinal on KSHS)承办的第三届国际柿学术研讨会(3m Symposium Global 年10月4—7日在韩国庆尚南道晋州市顺利举行。本次会议的主题是“Answering for from Demands PersimmonFieldtoTable’，参加会议的代表共84人，来自澳 HighQuality 大利亚、孟加拉国、埃及、中国、捷克、印度、以色列、意大利、日本、韩国、新西兰、 南非等12个国家。 研讨会会场设在庆尚南道农业试验站内。在进行简短的开幕式后，会议按“世界柿生产 和科学研究”、“遗传与育种”、“栽培与生理学”、“特殊化合物”以及“采后生物学和技术”等 专题进行研讨。韩国庆尚南道农业试验站甜柿研究所W．D．Song博士、我国华中农业大学 作了重点发言。此外，会议还穿插安排了日本国立果树研究所葡萄柿研究部育种研究室室 京都大学研究生院果树园艺学研究室前任教授、国际园艺学会柿工作组主席A．Sugiura博 士(杉浦明)分别主讲了“日本柿遗传资源与育种”，“欧洲柿种质保存与育种”，“柿研究 的回顾和展望”三个特邀报告。在本次研讨会上，我国代表共提交5篇论文：①中国大陆 柿业与柿学现状(罗正荣等，华中农业大学)；②柿休眠芽茎尖超低温保存及再生植株的遗 传稳定性研究(艾鹏飞等，华中农业大学)；③中国原产的完全甜柿(王仁梓等，西北农林 科技大学)；④柿果单宁细胞形态的研究(杨勇等，西北农林科技大学)；⑤鄂柿1号—— 中国原产的一个完全甜柿新品种(罗正荣等，华中农业大学、罗田县林业局、湖北省林业 科学院)。此外，华中农业大学还与日本京都大学研究生院果树园艺学研究室教授 K．Yonemori博士(米森敬三)等联合提交了“中国发现几个原产完全甜柿新类型”的论文。 会议期间，承办方安排代表参观了庆尚南道甜柿农园和位于釜山附近金海市农业试验站甜 柿研究所(半天)。会后，承办方还组织部分代表参观了韩国南部的一些国家级名胜古迹和