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酶处理技术在天然纤维加工中的应用
江南大学纺织服装学院院长 范雪荣
摘要:本文介绍了生物酶在天然纤维织物染整加工中应用的优点、范围和局限性,较为详细地讨论
了淀粉酶、PVA分解酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶在棉织物退浆、煮练.漂白,漆酶在棉织物
活性染料染色后皂洗,纤维素酶和漆酶在牛仔服装酶洗中的应用情况和存在问题。指出,生物酶处理是天
然纤维织物生态染整加工的理想方法,但应进一步加强研究,以拓展其应用范围。
关键词:天然纤维;生物酶;染整;应用;问题
一.概述
(一)酶在天然纤维加工中应用的优点
l,高效性:可大大提高反应速度,节省时间t2、专一性:仅对特定的底物起作用,对基质损伤小或
无损伤;3,温和性:反应条件温和,4,操作安全,易控制;5、可取代强酸、强碱等化学品;6、环保性:
无毒,可生物降解;7,降低水以及能量的消耗。
(--)酶在天然纤维织物加工中的应用范围
表l 酶在染整加工中的应用
纤维 加工工序 酶种类
退浆 cc一淀粉酶
精练 果胶酶、纤维素酶
漂白 葡萄糖氧化酶.过氧化氧酶
纤维素纤维 沤麻 半纤维素酶、木质素酶、果胶酶
抛光整理 纤维素酶
牛仔服酶洗 纤维素酶、漆酶
染色后去浮色 漆酶
真丝纤维 精练(脱胶) 蛋白酶
炭化 纤维素酶、木质素酶、半纤维素酶
纤维素纤维 洗毛 脂肪酶
羊毛
防毡缩 蛋白酶
提高强力 谷氨酰胺转胺酶
(三)酶应用的现状
酶的种类很多,但在印染中应用的主要是水解酶,如淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶等。
也有少量的氧化还原酶如过氧化氢酶,漆酶和转移酶如谷氨酰胺转胺酶。
酶在印染中的应用主要在前处理,去除纤维上的天然杂质和附加杂质如浆料等,其次是用于后整理,主
要是对纤维表面的处理。
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酶在印染中的应用有些方面非常成熟,如淀粉酶退浆、纤维素织物生物抛光,牛仔服酶洗,真丝脱胶
等。
有些方面尽管研究了很多年,但不很成熟,还需做大量工作,如棉织物的煮练、漂白等。
有些方面还未开发或很不成熟,而且近期内难以突破。
另外,目前酶的应用主要集中在对天然纤维(包括再生纤维素纤维的处理上),而对合成纤维的处理还很
不成熟。
主要原因在于:
l、天然纤维,包括天然纤维上的各类杂质已在自然界中长期存在,已有相应的酶能对其作用。而合成
聚合物,如合成纤维、聚乙烯醇等在自然界出现的时间不长,以及其本身结构等原因,还没有相应的,合
适的酶能对其作用。
2、酶具有很强的专一性,一般来说,一种酶只能分解一种或一类物质,而天然纤维除了纤维本身外,
还含有多种杂质,只靠一种酶是不能将其全部分解的,必须要多种酶配合起来。但不同的酶的共适条件不
同,这样会影
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