制药工程微生物实验教学改革探讨.pdfVIP

第40卷第 l3期 广 州 化 工 Vo1．40NO．13 2012年7月 GuangzhouChemicalIndustry July．2012 制药工程微生物实验教学改革探讨 徐晓宇 (江南大学医药学院，江苏 无锡 214122) 摘 要：微生物实验是制药工程专业的关键技术课程。针对传统的微生物实验教学在教学方法和考核方式等方面存在的不 足。为了激发学生们探索问题 、渴求知识的欲望和学习兴趣，我们提出制药工程微生物实验教学的新思路，对微生物学教学内容、教学 方法提出改革方案。经过实践，取得较好的效果。 关键词 ：制药工程；微生物实验；教学内容；教学方法 中图分类号：G642．0 文献标识码 ：B 文章编号：1001—9677(2012)13—0193—02 Discussion ontheM icrobiologyExperimentalTeaching ofPharmacyEngineeringSpecialty XUXiao—y“ (SchoolofMedicineandPharmaceutics，JiangnanUniversity，JiangsuWuxi214122，China) Abstract：MicrobiologyExperimentwasthecrucialtechnoloyg courseofthestudentsmajlDredinpharmacyen~neer— ing．ThetraditionalMicrobioloyg Experimentalteachingmethodandassessmentmethodhadthf：insufficiencythat．cannot meettheneedsoftrainingtalentedpe~on．Theteachingcontent，teachingmethodreform aboatMicrobioloyg Experiment teachingofpharmacyengineeringspecialtywereproposed in ordertostimulatestudents，interestinexploringissuesand appetiteforknowledgeandlearning．Afterhtepractice，goodresultswereachieved． Keywords：pharmaceuticalengineering；microbioloyg experiment；contentofcourses；teachingmethod； 制药工程是一个化学、药学和工程学交叉的工科类专业。 细菌的一般染色和革兰氏染色法、细菌的生理生化、放线菌的形 制药工程专业的本科生要求具有广泛而坚实的制药工程基础， 态观察、真菌的形态观察实验。在基础实验中，可加入微生物实 他们需要学习工业发酵、灭菌与无菌技术、GMP以及质量确认与 验器皿的洗涤和包扎、培养基的制备和灭菌、微生物的接种实验 控制、FDA认证等药物制造中的实用技术 ，以满足不断发展的制 操作等内容。在微生物的分离纯化实验中，让学生们重点学习 药工业的需要。微生物课程是制药工程专业的基础课程，而制 无菌操作 ，明白有菌和无菌的概念 ，同时更好的掌握消毒和灭菌 药工程微生物学实验知识涉及微生物制药、分子生物学方 向的 的原理和具体操作。在上课时让学生们 自己进行培养基的配 生化药物研发、药物变质检验、药物抗菌实验，药物的微生物检 制 、分装、灭菌、接种实验操作，在接种实验操作里让学生们操作 查、微生物效价的测定等方面内容。以往高校大多将其以普通 微生物的液体接种技术、固体斜面划线、半固体穿刺、平板划线、 微生物实验课来开设，缺乏专业特色 ，实验课课时少，验证性实 倒平板技术、稀释涂布和倾注倒平板法。在微生物的生理生化 验多