抗生素抗药性病原在无抗猪当中持续存在.pdfVIP

动保资讯 20．0kg)倾向于(P0．07)更大，每头母猪的断奶仔猪 鸡相比，27／23C方案的鸡在 日龄低的时候走路饮水 数更多 (P0．04，TL和 CON分别为 11．0与 10．3 更频繁些。在 3和 10周龄 ，测定鸡的啄羽情况并对 头)，饲喂TL母猪的窝断奶重倾向于更大(P0．09， 羽毛的损害情况进行打分。272／3C(L)和(M)的鸡啄 TL和 CON分别为 69．5与 65．9kg)。研究结论认为， 羽 比HB明显严重得多，而HB和 25／23C(H)的鸡具 在妊娠后期给母猪饲喂ZFA可以减少母猪粪便中 有最高的损害评分。本研究结果表明，采用红外线断 的病原体，并倾向于增加初乳 lga浓度。 喙可以优化生产力及动物福利。 (李凯年摘编 自：ThePig333网站2012—9—10) (李凯年摘编 自：ThePoultrysite网站2012—9—11) 日粮中脂肪对猪肉食用品质的影响 抗生素抗药性病原在无抗猪当中持续存在 西班牙萨拉戈萨大学的科学家研究了日粮中脂 美国一北卡罗来纳州立大学发现，完全相同的 肪对猪肉食用品质的影响。该研究比较了日粮中脂 抗生素抗药性大肠弯曲杆菌(C．eoli)在无抗(ABF) 肪来源对猪肉肉质、脂肪酸组成和感官特性的影响。 猪和传统方式养的猪里面都有存在。 研究用43头公猪 (皮特兰公猪 ×[长白×大 白猪1)饲 这项发现可能能够说明，不论养猪生产者是否 喂不添加脂肪的基础 日粮(对照 日粮)或添加不同来 使用抗菌素，这些抗药病原在环境中都能够持续存 源脂肪：动物脂肪(1％，AF1；3％，AF3)、大豆油(1％， 在并生长繁茂。 SBO1)和棕榈油钙皂(1％，CaSPO1)的日粮。研究结 SiddharthaThakur博士是群体健康与病理生物 果表明，日粮添加脂肪对最终pH值 、颜色 、剪切力 学助教 ，他发现抗生素抗药性 C．eoli，一在美国造成 值、感官特性或SFA没有显著影响。饲喂SBO1有最 食源疾病的第一大病原，一在ABF认证的猪和传统 低的单不饱和脂肪酸(MUFA)和最高的多不饱和脂 方式饲养的猪体内都有存在。该病原在这两种猪的 肪酸(PUFA)的比例。研究结论认为，可以建议在 日 生产链中的所有设施里都有存在，从种猪场到屠宰 粮中添加这些脂肪来源，在这些水平上对食用品质 场。Thakur想要确定不同群体中发现的C．eoli是否 无不利的影响。 具有相同的遗传，以便确定抗菌素的使用对病原遗 (李凯年摘编 自：ThePigprogress网站2012—9—10) 传组成的影响。 不同红外线断喙处理方法对鸡福利和生理的影响 C．eoli之类抗生素抗药病原的崛起令食用动物 美国研究人员研究发现，用于断喙的红外设备 行业担忧。有些猪场已经转向饲养ABF猪，试图从 可调节小母鸡的生产性能同时还能让鸡表现其 自然 根本上消除造成抗生素抗药性的条件。希望一旦选 行为。在其进行的最新研究中，使用了两种不同尺寸 择压力消除，一也就是抗菌素使用的压力，一那么c． 的样板 (272／3C，不严重；25／23C，更严重)，有三个电 eoli保留的抗生素抗药性就会减退，病原会失去抗 力设置选项：高(52；H)、中(48；M)和低 (44；L)。用上 药性。 述方法处理的鸡加上使用传统方法 (热刀片；HB)断 几年 以来 ，Thakur和博士生 MacarenaQuin— 喙的鸡。在 5、lO、20和 30周龄时测量鸡的生理和行 tana—Hayashi收集了来 自猪及其周围环境的数千个 为状况。所有鸡都遵循一个相似的生长曲线，27／23C 样本，对 200多个代表性C．eoli进行了遗传分析，试 (M)的鸡在各个 日龄体重都是最重的，而25／23C(L) 图确定这些菌株是否相似。他们发现，两套养猪生产 的鸡最轻。上下喙的生长曲线表明，用25／23C处