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远景设计研究院
浅谈低碳背景下休闲农业旅游发展模式
休闲农业旅游是乡村旅游的高级形式之一,是乡村旅游走向成熟的重要标
志,休闲旅游由于对环境保护和资源节约强调,更加凸显了其低碳的特性。全
面发展休闲农业旅游,有利于农村的产业升级和优化,实现农民增收,繁荣农
村经济,是统筹城乡发展、建设社会主义新农村的重要途径。本文具体研究、
构建了低碳背景下休闲农业旅游发展模式。
1、休闲农业旅游开发动力系统的构建
通过对休闲农业旅游开发动力系统图的分析,可以得出如下结论:
(1)旅游供给和旅游需求相互联系,二者相互进行交流,彼此影响。交流的水
平由低到高分别是物质交流、文化交流和心理交流。物质交流是最低水平的交
流,是以物质利益为主线的供需双方的初级交流,结果是旅游者获得地方熟悉
感;文化交流时供需双方以文化为主线的精神层面的交流,结果是旅游者获得
地方认同感;休闲农业旅游发展的最高目标就是实现供需双方心灵上的交流,
使休闲农业旅游地成为“第二家园”。
(2 )保障因素的重要作用要求在开发模式的建设中要特别注意其中的重要因素,
如角色、融资问题、社区参与问题。
(3 )在休闲农业旅游模式的建设中对支持因素加以重视。
2、低碳背景下休闲农业旅游发展模式研究
2.1 树立生态文化的发展思想
树立生态文化的发展思想就是要树立生态文化理念,在可持续发展、人与
自然和谐、开发与保护并重等理念的指导下,实现人与自然、人与社会及人自
身和谐发展;同时要构建生态文化制度,生态文化建设需要建立健全各项环保
本文由:远景设计研究院搜集整理分享 【专注农业规划、养老养生规划、(仿)古建筑设计、旅游规划】 ~ 1 ~
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政策、法规和标准,为实现可持续发展提供法律保证;在理念的指导下将生态
文化付诸实际。作为物质文明与精神文明在自然与社会生态关系上的具体表现,
生态文化引导着人们的价值取向、生产方式和消费行为。
以生态文化发展思想指导休闲农业旅游的规划建设,需要遵循以下规划原
理:
(1)导构建休闲农业景观体系
农业景观规划是指运用景观生态原理,结合考虑地域或地段综合生态特点
以及具体目标要求,构建空间结构和谐、生态稳定和社会经济效益理想的区域
农业景观系统。
(2 )克服休闲农业旅游的季节性限制
休闲农业旅游农业景观为基础资源的特性决定了其必然会受到旅游季节性
的干扰。通过对村野文化、地方文化、民俗文化,尤其是健身、养身文化、休
闲体验文化的挖掘,构建特设休闲养身、文化体验项目来缓解旅游季节性对休
闲农业旅游的冲击。
(3 )坚持可持续发展原则
这主要通过两个方面的努力得以实现。一是构建节约型休闲农业旅游项目,
主要包括建设节能型建筑、节约型旅游产品和对由旅游导致的垃圾污水的回收
利用;二是要树立节约的意识和建立节约制度,不但旅游服务人员、管理人员
要树立节约的意识,更重要的是要引导旅游者和当地居民树立节约意识。
2.2 构建多元型融资方式
探讨旅游融资方式之前,需要明确休闲农业旅游资源的资本形态与构成。
旅游资源的资本形态,包括三个层次,即旅游资源区土地资本、旅游自然资源
本文由:远景设计研究院搜集整理分享 【专注农业规划、养老养生规划、(仿)古建筑设计、旅游规划】 ~ 2 ~
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及建筑等物化的人文资本(即第一、二类资源)和旅游历史文化资本。从资本
的角度看,旅游资源作为被开发利用的对象,同时构成为资本的投入,其结构
可区分为土地资本、景观资本、历史文化资本。其利用方式,则表现为土地使
用权和旅游开发经营权。
2.3 深度开发旅游产品,走品牌化战略
(1)主题上构建第二家园
随着经济的发展和旅游业的深入发展,旅游者对农业类旅游产品的需求不
断升级,但主要的旅游活动仍然是停留在浅层次的观光娱乐上,并不能代表乡
村旅游发展趋势。未来的乡村旅游发展模式就是为游客营造第二家园的休闲农
业类旅游发展模式,其产品最大限度地突出原味性、休闲性、体验性,经营者
要提高品牌意识,积极走品牌化战略。
(2 )具体产品设计上突出低碳主题
餐饮上原料主要来源于当地生产的绿色无污染菜品;交通上尽量减少机动
车辆的尾气污
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