落实降温措施 保护猪群安全度夏——夏季猪群防暑工作经验谈.pdfVIP

维普资讯 落实降温措施 保护猪群安全度夏 夏季猪群防暑工作经验谈 文 ／潘耀荣 盛夏 时节 ，骄 阳似火 ，这是对 养 的袭击 下 ，后果将 不堪设想。如何做 猪几乎是缺 乏功能性汗腺的动物 (只 猪生产绩效产生最大负面影响的季节 ， 好 防暑 降温 ，确保猪群安全度夏?现 是鼻盘处有汗腺 )，且皮脂丰厚 ，高 也是养猪场管理者们全年生产运作中最 就笔者在养猪第一线的长期实践和体 温状态下 ，生猪依靠那么一点鼻盘汗 感头痛的时段。由于高温热应激对猪群 会 ，浅谈 如 下见解 。 腺排汗蒸发来散发体热 ，根本是不可 造成的深重危害 ，直接影响高产稳产 ， 能 的。此时 ，猪就本能 的寻找浅水坑 从而牵制猪场全年生产计划的完成和利 1认清夏季持续高温的危害 或泥潭等潮湿的地 方恋水滚泥或在粪尿 润 目标的实现。有人把夏季热应激对猪 认清夏季持续高温对猪群产生的负 处睡卧，借助热传导和热辐射来散发 群造成的负面影响称之为制约生猪稳产 面影响，是做好防暑降温工作的思想基 体热 ，以保持体温 的恒定 。而规模化 高产的 “瓶颈”，笔者虽未敢大胆苟同， 础。在夏季持续高温的影响下 ，产生的 猪场 的饲养模式 ，已在很大程度上剥 但在生产实践中， “确保猪群安全度夏 ， 热应激 ，会对猪群造成严重 的危害 也 夺和 限制 了猪 的这些 自由选 择行 为。 才能保证全年生猪生产计划顺利完成” 绐生产管理上造成了混乱，大多数猪场 若不采取人为 的补助手段加 以满足 ， 的观点，已为越来越 多的规模化养猪场 (尤其是规模化养殖的猪场 )在生产实践 猪 的体热 因得不到充分散发而积蓄体 业主们和管理者们所认同、所关注。但 中经受了挫折、积累了经验 ，吸取了教 内，从而会 引发～系列 的异常反应 ， 遗憾的是，仍有为数不少的中小猪场对 训，从而于每年炎夏到来之前就 已未雨 如体温急剧上升 (有时达 43～44 防暑降温工作尚未引起足够重视 ，在笔 绸缪，把防暑降温工作当成猪场夏季生 ℃ )、肝糖 原迅速耗尽 、呼吸促迫 、 者拜访过 的场 家中，有的除了冲洗猪栏 产管理的核心，一抓到底。而据笔者所 心跳 疾速 、最后 因呼吸和 心力衰 竭 ， 用的胶水管之外 ，再也没有任何 降温设 知，真正把此项工作纳入生产管理工作 导致 急性 中暑死亡 ，这就是热应激 备；不少猪场 的猪舍不是按照 “座北朝 日程上来的中小猪场为数甚少 ，究其原 (急 性 热 应激 )。 南”、“东西走向”的原则建筑 ，而是 “因 因，是对高温造成猪群热应激给养猪生 1．2热应激给生猪生产带来的深重灾难 地制宜”搭建 ，日出 日落之时，舍 内处 产带来的深重灾难 ，没有充分认识的结 如上所述，由于高温影响，猪体发 处 “充满阳光”，猪舍 内几乎终 日被 日光 果。因此，了解热应澈产生的原 因 深 生急性热应激造成生猪的直接死亡，给 直射，猪只被晒得周身通红 ；一些猪场 究热应激给养猪生产带来什么样的危害 ， 养猪生产带来直接的经济损失。但热应 的猪舍几乎没有开设地窗 ，暑热时节 就显得十分必要。 激给猪群造成的危害还不止于此，当在 即使打开所有门窗，舍 内下层的有害气 1．1猪为什么容易产生热应激 长时间非致命 的高热环境影响下，猪为 体也依然无法排除 有的猪场四周光山 众所周知 ，恒温动物 的体温之所 了生存适应，会发生一系列的生理、生化 秃岭，每 当炎夏来临，烈 日烤晒屋顶水 以能保持恒定 ，是通过产热和散热的相 与行为机能方面的适应性强制改变 (即 泥瓦面之时，舍 内就热气升腾 ，猪群骚 互平衡来实现 的。而散热一般是靠热传 慢性热应激 )，从而对猪的生长、生产 动不安 ，直喘粗气 ；有的猪场虽 已安装 导、热辐射、对流和蒸发等方式来完成， 性能产生诸多方面的负面影响，给猪场 了一些降温设备，但不是安装不够合理 在适温区内 (一般认为大猪、种猪为 生猪生产带来更为深重的灾难。主要