绿色食品产业发展研究的一项硕果.pdfVIP

维普资讯 2008／07 总第375期 商 韭、研 宄 COMMERCIALREsEARCH 绿 色 食 品 产 业 发 展 研 究 的 一 项 硕 果 刘希宋 哈尔滨商业大学王德章教授的 《中国绿色食品产业发展和出口战略研究》一书，通过中国财政经 济出版社奉献给了读者，这是王德章教授多年来辛勤耕耘、由点滴体会汇集成系统研究和探讨的硕果。 中国绿色食品产业的发展，对调整农业结构，促进 “三农”发展，尤其是农民增收和促进消费升级发 挥了积极的作用。 ’ 本书作为国家科技部软科学项目的最终成果，对中国绿色食品产业发展和出口战略作了系统、深 入地研究，独具匠心的构建了理论分析框架和设计了定量分析方法，并通过大量的调研和详实的数据， 对产业发展取得的成绩，存在问题及原因作了深入浅出的论述和求证，并借鉴了国际经验 ，在以上基 础上提出了产品质量保障体系和产业可持续发展及出口的发展对策。这一成果具有重要的理论意义与 应用价值，纵观全书，有如