电感耦合等离子体原子发射光谱测定桃胶的灰分元素.pdfVIP

2013年 10月 湘南学院学报 Oct．，2013 第 34卷第5期 JoumalofXiangnanUniversity Vo1．34No．5 电感耦合等离子体原子发射光谱测定桃胶的 灰分元素 冯纪南，雷华平 ，杨德俊 ，赵丽萍 (湘南学院 化学与生命科学系，湖南 郴州 423000) 摘 要：分析桃胶的灰分元素．桃胶经灰化、硝酸一高氯酸消解后，采用 ICP—AES测定桃胶的灰分元素．结果表 明：桃 胶灰分元素主要为钾、钙、镁、铁、锰、钠、铜和锌，其中人体必需微量元素的铁和锰含量丰富．该研 究为桃胶的 “和血、降 糖”作用提供了有效依据 ． 关键词 ：桃胶；灰分；元素；电感耦合等离子体原子发射光谱 中图分类号：0657．3 文献标识码 ：A DOI：10．3969／j．jssn．1672—8173．2013．05．005 桃胶 (又名桃树胶)系桃[Pmnuspersica(L．)Natsch]或山桃 [Prunusdavidiana(Can．)Franch]等蔷薇科植物树 干受机械伤(如虫咬、切伤等)或致病后分泌出来的胶质半透明物质L】]．桃胶中主要成分是多糖、蛋 白质等．中 医认为，桃胶味苦、平，益气、和血、止渴，擅长活血消肿、通淋止痛，临床运用对血淋、石淋、痢疾、腹泻、疼痛等 症均有 良效 J．现代药理研究证实桃胶对糖尿病具有降糖作用_3j．此外，桃胶还可用于食品以改变食品品质 或其加工性能．因此，桃胶具有较大的开发价值． 至今，国内已对桃胶 的化学成分和性质_1，5-6]、商品桃胶 的制备工艺_7]、桃胶多糖的提取 J、药效活 性_3 等方面开展了研究．但对桃胶的灰分元素的研究还未见报道．为了更好地开发利用桃胶，本文采用电感 耦合等离子体原子发射光谱法(ICP—AES)对桃胶的灰分元素进行了分析研究． 1．材料与方法 1．1 主要仪器 马弗炉 (SRJX一4—9，上海博珍仪器设备制造厂)；远红外高温干燥箱 (8401—1型，杭州中拓仪器有限公 司)；电感耦合等离子体原子发射光谱仪(Agilent720，美国安捷伦公司 )；电子天平(AuY220，日本岛津公司)． 1．2 试剂和标准溶液 铅、铬、镉、钾、钠、钙、铜、铁、锌、锰和镁标准溶液：由美国PE公司提供的多元素混合标准储备液，各离子 浓度为 1．0g·L一1；HC104、HNO3均为优级纯试剂 ． 1．3 材料 桃胶 ：2012年4月采 自湖南省临武县曾家岭． 1．4 实验方法 1．4．1 样品处理 取适量桃胶放置烘箱中，于 110~(2干燥至恒重．称取干燥至恒重的桃胶 5O．Og，置马弗炉中，200~C碳化 1h， 然后400~C灰化 3h，得灰分，称重．用少量硝酸溶液将灰分洗人 100mL三角瓶中，加2mL混酸(HC104：HN03=1： 4)，于电热板上消解至 冒白烟，取下放冷，补加少量 2％硝酸，用少量水冲洗瓶壁，再移至电热板上温热，取下放 冷 ．将消解液移入 50mL容量瓶中，并用水多次洗涤三角瓶，洗液合并定容于容量瓶 中．同时平行做一份空 白试 液，在选定的工作条件下，对样品进行测定． 收稿 日期 ：2013—06—11；修回日期：2013—08—12 作者简介：冯纪南(1958一)，女，湖南湘潭人 ，副教授，研究方向：生物学 · 17 · 湘南学院学报(自然科学版) 2013年 10月(第34卷)第5期 1．4．2 ICP—AES分析条件 射频功率：1．2kW；雾化气流量：0．8L·min一1；辅助气流量：0．2L·min一1；冷却气流量：15L·min一1；观测 方向：轴向；溶液提升量：1．5L·min一1． 2 实验结果与讨论 实验测得桃胶灰分含量为 1．873％．其元素分析结果如下： 表 1 桃胶灰分元素分析结果