4初中化学溶解度概念的教学和反思.pdfVIP

·精品课例· 聚焦课堂 初中化学“溶解度概念”的教学与反思 何如涛 (兴化市景范学校，江苏兴化 225700) 摘要：通过对“溶解度概念”教学的设计和反思，认为在概念教学过程中，应尽可能通过学生的亲身体验，在实验、对比、纠错、 解题等实践活动中形成概念，加深理解，提高学生运用化学知识的能力。 关键词：初中化学；概念教学；溶解度 文章编号：1005–6629(2013)3–0037–03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 化学概念是整个化学知识体系的基石，贯穿于初 解后，食盐有剩余（让学生看清剩余的晶体）。 中化学的始终，指导着元素化合物等知识的学习，不仅 师：为什么不能溶解了？ 是推理的依据，而且还是解题的基础。然而，在平常的 生：饱和了。 概念教学中，普遍存在重结果轻过程、重知识应用轻 师：如果要从数量上表示物质的溶解能力，你们觉 学科本质理解的现象。教师往往先和盘托出，然后再不 得哪种溶液比较合适？为什么？ 断地反复讲解，学生被动地接受，在学生头脑中形成的 生：饱和溶液。溶解到极限了，可以度量了。 概念空泛，缺少支撑力量，存在似懂非懂、似是而非的 师：用什么量来度量较合适。 现象。新课程强调体验性学习，学生学习不仅要用脑子 生：溶解的食盐的质量。 去想，而且还要用眼睛看，用耳去听，用嘴去说，用手去 师：如何才能让剩余的食盐继续溶解？ 做，即亲身经历，用自己的心灵去感悟，这不仅是理解 生1：加热。 知识的需要，更是激发学生生命活力促进学生成长的 生2：加水。 [1] 需要 。那么，如何在概念教学中达成过程性、体验性 师：看来物质的溶解能力除与本身的性质有关外， 目标呢？笔者以初中化学“溶解度”概念教学为例，略 还与温度有关。究竟如何准确地度量溶解的食盐的质 呈浅见。 量？ 1 在实验过程的体验中形成概念 生1：需规定温度。温度不同，溶解能力不同。 形成概念，感知是第一要素。概念的具体化又是 生2：还需规定水的质量。一杯水和一盆水中溶解 学生形成概念的第一个起点。而实验是学生经历体验 的食盐的质量是不同的。 的最直接途径，是学生形成概念的最有效的方法。 师：一般规定用100 g水作标准。 [片段一] 师：现在你们综合一下，要从量上表示物质的溶解 演示实验：取两支试管，分别加入10 mL水后，各 能力的话，需规定哪些条件？ 加入1 g KNO 固体和1 g食盐，充分溶解后食盐全部3 生1：100 g水。 溶解了，KNO 固体有剩余。3 生2：规定温度。 师：哪种溶液是饱和溶液？ 生3：到饱和。 生1：硝酸钾溶液。 生4：溶解的溶质的质量。 生2：食盐溶液可能是饱和溶液，也可能是不饱和 师：请你们用自己的话写下自己头脑中的概念。 溶液。 …… 师：饱和溶液还是不饱和溶液，如何证明？ 反思：在学生已有的知识基础上，提出一个个问题， 生：加入少量食盐，若能溶解