精选教案--高二化学苯酚教案.docVIP

第四节 苯酚 ●教学目标 1、.使学生了解苯酚的物理性质、化学性质及用途； 2、通过实验，培养学生动手能力、观察能力及分析问题的能力； 3、通过“结构决定性质”的分析，对学生进行辩证唯物主义教育。 ●教学重点 苯酚的化学性质。 ●教学难点 酚和醇性质的差别。 ●课时安排 一课时 ●教学用具 投影仪、苯酚的比例模型 苯酚、水、浓溴水、NaOH溶液(5%)、FeCl3溶液、试管、酒精灯、胶头滴管 ●教学过程 ［师］比较两种水解产物，它们有何关系？组成和结构上有什么相同和不同之处？ ［学生讨论后回答］ 1、它们互为同分异构体。 2、结构上的相同点：都含有苯环和羟基。 3、不同点：前者羟基连在苯环的侧链上，后者羟基直接连在苯环上。 ［师］它们的官能团都是羟基，那么它们是不是都属于醇类？ ［生］不是。前者属于醇类，后者属于酚类。 ［师］什么叫酚？ ［板书］酚：羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物。 ［讲述］酚分子中的苯环，可以是单环，也可以是稠环，如 也属于酚。 “酚”是一类烃的含氧衍生物的总称，通常又把简称为酚。 　　[练习] 判断下列物质哪种是酚类？ 　　[说明] A为芳香醇，B为环醇，均不是酚类　　[思考] 1、相同碳原子个数的芳香醇与酚类是什么关系？　　　　　 2、试推导饱和一元酚的通式，并思考符合此通式的还有什么物质？　　[板书] 饱和一元酚通式：CnH2n-6O（n≥6） ????? （说明）我们这节课通过苯酚的性质，来了解酚类和醇类这两种具有相同官能团的物质性质上的异同。 ［板书］第四节 苯酚 ［师］演示苯酚分子的比例模型。让学生写出苯酚的结构式、结构简式、分子式。 ［板书］ 一、苯酚的分子结构 官能团：－OH［师］下面我们来学习苯酚的物理性质。 ［板书］二、苯酚的物理性质 （阅读）P161后小结苯酚的颜色、状态、气味。 （小结）纯净的苯酚是无色的晶体，有特殊气味，熔点43℃，常温下在水中的溶解度不大，当温度高于65℃时，则能与水混溶。苯酚易溶于乙醇等有机溶剂。长时间露置在空气中的苯酚晶体因部分被氧化而呈粉红色，故应隔绝空气，密封保存苯酚。苯酚是有毒的，他的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心，如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。苯酚的气味和医院的气味差不多。但医院给医疗器械和环境消毒不是用苯酚，而是用甲基苯酚，俗称来苏水。苯酚也具有较强的杀菌消毒能力，因此可以把苯酚掺入肥皂中制成药皂来治疗一些皮肤病，它还是一种重要的化工原料，主要用于制造酚醛树脂，还广泛用于制造合成纤维、医药、合成香料、燃料、农药等。 ［师］—OH是醇的官能团，也是酚的官能团，那么—OH决定了醇类具有哪些化学性质？ ［生］与Na反应产生H2；发生消去反应；羟基的取代反应、催化氧化等。 ［师］那么酚类与醇类性质上有什么相似和不同之处呢？下面我们学习苯酚的化学性质。 ［板书］三、苯酚的化学性质 （演示实验6－3）取少量苯酚晶体，放入一试管中，加入少量水(1～2 mL)，振荡，观察再逐滴滴入5%的NaOH溶液。 ［现象］溶液浑浊滴入5%的NaOH溶液后，浑浊的液体变为澄清透明的液体。 ［结论］在水溶液中，苯酚易与NaOH反应，苯酚有酸性。 ［板书］1、酸性(1)和NaOH反应 ［师］在这个反应中，反应的实质是酚羟基的氢跟NaOH的OH－结合成水，发生了酸碱中和反应，故在这个反应中，苯酚显示了酸性，所以苯酚俗称石炭酸。 ［演示实验6－4］向上述澄清的溶液中通入CO2气体。 ［现象］出现浑浊。 ［结论］通入CO2后，易溶的苯酚钠又变成了溶解度不大的苯酚。根据强酸制弱酸的反应原理，说明苯酚的酸性比碳酸的酸性弱，也是一种弱酸。 （思考）若加入醋酸呢？ （分析）醋酸的酸性比碳酸强，强酸制弱酸原理，所以现象应是一样的。（小结）酸性强弱顺序为CH3COOH＞H2CO3＞ 。 + HCl → + NaCl ［讲述］苯酚的酸性虽然比H2CO3弱，但比HCO酸性强，因此在苯酚钠溶液中通入 CO2,只能生成苯酚和NaHCO3,而不能生成苯酚和Na2CO3，因为 +Na2CO3 +NaHCO3， 与Na2CO3不能共存。 （强调）所以不论CO2过量与否，均生成NaHCO3而不生成Na2CO3 ［提问］苯酚钠溶液显什么性？为什么？ ［生］应该显碱性，因为苯酚钠是强碱弱酸盐，水解显碱性。 ［师］对。苯酚酸性极弱，它不能使石蕊甲基橙等指示剂变色。那么苯酚能不能和钠反应呢？若能反应，则反应速率与C2H5OH、水相比如何？ ［生］由于苯酚显弱酸性，肯定也与Na反应生成H2，比乙醇、水与Na的反应速率快，因为乙醇、水都显中性。 ［板书］(2)