第2节 蒸发、沸腾和液化.ppt

第二节（２） 汽化的一种形式 观察实验： 水的沸腾 课本P181 注意 酒精灯、温度计的用法 观察并记录 水沸腾前温度计的变化情况 水即将沸腾时的现象 水沸腾时的现象，以及此时温 度计的变化情况 如果在水沸腾时撤去酒精灯， 水还会沸腾吗？ 比一比 沸腾和蒸发都是汽化（物体由液态变为气态的过程）的一种形式，它们有哪些不同之处？ 蒸发和沸腾的不同之处 蒸发 沸腾 条件 发生部位 程度 任何温度 一定温度 液体表面 内部和表面 缓慢 剧烈 沸腾是在一定温度下发生在液体内部和表面的剧烈的汽化现象。 一、沸腾 说明： 液体在沸腾时要继续吸热。 如果在水沸腾时撤去酒精灯，水还会沸腾吗？ 液体在沸腾时虽然继续吸热，但温度保持不变，这个温度叫做液体的沸点。 二、沸腾的条件 达到沸点 继续吸热 各种液体的沸点一般不同。 查阅几种液体的沸点（课本128页） 水银 酒精 乙醚 液态氨 357℃ 78℃ 35℃ -33℃ 液态铁 2750℃ 在标准大气压下 阅读 低沸点物质的特殊用途 学到了什么？ 汽化（吸热） 液态 蒸发 沸腾 气态 汽化 蒸发 沸腾 温度 表面积 空气流动 影响因素 蒸发吸热（制冷） 条件 沸腾时，温度不升高,继续吸热 达到沸点 继续加热 蒸发和沸腾的比较： 大气压 温度不变 剧烈 液体表面和内部 达到沸点 沸腾 温度； 表面积； 表面