旅游礼仪讲座课件1.ppt

（一）礼仪的特征 四、礼仪的特征与原则 1、规范性 2、限定性 3、操作性 4、传承性 5、时效性 （二）礼仪的基本原则 四、礼仪的特征与原则 1、尊重原则：尊供客人的风俗、隐私、要求等。 2、一视同仁原则：对不同的客人，要同样的热情、周到、耐心。 3、热情原则：积极、主动、殷情、迅速、勤、表情友好。 4、合宜原则：热情有度，不低三下四，也不盛气凌人。 5、宽容原则：理解、忍让、谅解。 6、自律原则：自觉学习、遵守、应用。 礼仪的概念、含义、原则 对礼仪的深度探索：如何保护中国优秀传统礼仪文化 本章小结 旅游礼仪 主讲：朱霞 第一章 打开礼仪这扇门 学情分析： 从思想上唤醒学生的文明礼仪意识，使学生接受并逐步养成良好的文明礼仪习惯，领悟礼仪养成对于个人自我完善及事业发展的重要性。 学习目标： 1、礼仪的起源与发展 2、礼仪的基本概念与内涵、礼仪的功能、礼仪的特征与原则 3、中国传统礼仪文化的精髓，传承与发扬中国传统礼仪文化的价值，中国传统礼仪文化传承的现状，如何保护和弘扬中国传统礼仪文化 第一章 打开礼仪这扇门 认识礼仪 《礼记》 第一节 文明礼仪意识唤醒 夫礼者，自卑而尊人 你是怎样理解这句话的？现实生活中你做到了吗？ 第一节 文明礼仪意识唤醒 夫礼者，自卑而尊人 （1）体现了礼仪的敬人原则。（2）人们在交际活动中，与交往对象既要互谦互让，互尊互敬，友好相待， 和睦共处。而且更要将对交往对象的重视、恭敬、友好放在第一位。（3）在礼仪中，对待他人的要求比对待个人的要求更为重要。要做到敬人之 心常存，处处不可失敬于人，不可伤害他人的个人尊严，更不能侮辱对方的人格。 礼的实质在于对自己卑谦， 对别人尊重 （一）礼仪的起源与发展 第一节 文明礼仪意识唤醒 1.礼仪的起源 “礼出于俗，俗化为礼” 天神生礼仪 礼为天、地、人的统一体 礼产生于人的自然本性 礼为人性和环境矛盾的关物 礼生于理，起源于俗 五种起源说 一、礼仪的概述 一、礼仪的概述 早在原始社会时期，就在四个方面出现了礼仪的萌芽： 1.对神灵的敬畏 2.对家庭成员言行的规范 3.人们交往沟通的需要 4.维系等级差别的需要 ?大到治理国家，小到家庭生活，都要按一定的程序仪式进行相关活动 ??礼仪精髓： 1.礼仪的起源 （一）礼仪的起源与发展 冠 冠婚之事为嘉礼 吉 祭祀之事为吉礼 凶 丧葬之事为凶礼 宾 宾客之事为宾礼 军 军旅之事为军礼 周人区分贵贱、尊卑、顺逆、贤愚等人际交往准则，逐渐产生了------- 1.礼仪的起源 2.礼仪的发展 (1)礼仪的起源时期：夏朝以前(公元前21世纪前) (2)礼仪的形成时期：夏、商、西周三代(公元前21世纪前771年) (3)礼仪的变革时期：春秋战国时期(公元前771前221年) (4)强化时期：秦汉到清末(公元前221公元1911年) (5)现代礼仪的发展时期(公元1911年后) 礼仪在其传承沿袭的过程中不断发生着变革。从历史发展的角度来看， 其演变过程可以分为5个阶段： ?我国礼仪的发展一般分为两个部分： 一为礼制 礼制是国家制定的礼仪制度 二为礼俗 礼俗是民间形成的礼仪习俗 礼制在其发展过程中不断地吸收民间优良的礼俗， 同时摒弃一些过时陈腐的礼俗。 中国三部礼仪经典著作： 《周礼》《仪礼》《礼记》 （二）礼仪经典著作 （二）礼仪经典著作 《周礼》 《周礼》是中国古代关于政治经济制度的一部著作，是古代儒家主要经典之一。 包括天官、地官、春官、夏官、秋官、冬官等六篇，故本名《周官》， 又称《周官经》。 是西周后期的一部改革文献，是官方典籍。 周公旦，西周时期的政治家、思想家、文学家、军事家。 周公姓姬，名旦；周武王之弟，亦称叔旦。周文王的第四子周武王的同母弟。 因采邑在周，称为周公 。 内容介绍 《周礼》 《周礼》是一部通过官制来表达治国方案的著作，内容极为丰富。 《周礼》六官的分工大致为：天官主管宫廷，地官主管民政，春官主管宗族， 夏官主管军事，秋官主管刑罚，冬官主管营造，涉及到社会生活的所有方面， 在上古文献中实属罕见。 《周礼》所记载的礼的体系最为系统，既有祭祀、朝觐、封国、巡狩、丧葬 等等的国家大典，也有如用鼎制度、乐悬制度、车骑制度、服饰制度、礼玉制 度等等的具体规制，还有各种礼器的等级、组合、形制、度数的记载。许多 仅见于此书，因而尤其宝贵。 《仪礼》为儒家十三经之一，内容记载着周代的各种礼仪， 《仪礼》记述有关冠、婚、丧、祭、乡、射、朝、聘等礼仪制度。 （二）礼仪经典著作 《仪礼》 　 《礼记》是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书《