（酒店营运管理）：013会议接待流程.docVIP

工 作 标 准 与 程 序 STANDARD OPERATING PROCEDURE 属下酒店: SUBJECT工作任务：S/N序号： VERSION版本号： DEPARTMENT部门：JOB CATEGORY职位：销售部所有销售人员 ISSUED BY签发人：APPROVED BY批准人： SUMITION呈送： DISTRIBUTION抄送: EFFECTIVE DATE生效日期: REVISED修订日期: 2004-12-20 PURPOSE目的： 工作流程图： SG-SM-SOP-SE013 Standard Operating Procedure操作标准与步骤：接受预订1.1 接到客人预订，详细了解会议的名称、时间、规模和与会者身份、会场布置形式、会议横幅、立牌、签到台、音响设备以及茶点等要求；掌握会议接待情况，如时间、场地有冲突应与客户协商，争取按客户要求将会议安排在其他可代替的场地举行；“宴会合同书”，向客户说明收费标准。请客户在“”上签名到财务部交纳预付金，如属挂账公司可签名挂账由接的营销人员根据“书”内容书面通知有关部门做好准备；重要会议或有知名人士参加的会议需及时报告总经理；通知做好摄影、录像、存档等工作。会议协调会议举行时，营销人员应在场协调，协助处理一些临时增减的服务项目。适当征询客人意见反馈到有关部门，并协助解决问题会议结