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2008年第3期 1堇琅t舛聂 17
芹菜夏秋穴盘基质育苗技术要点
黄 良河
(福建省龙岩市新罗区西陂镇农技站 364000)
芹菜为耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润,忌炎热,在 99盘。畦宽 1.2m,畦长20m,播种面积约24m ,
高温条件下生长不 良。芹菜种子发芽最适温度 15~ 用种量 75g左右。穴盘摆好后,应将穴盘稍微压入
20~C,低于 15~C或高于25~C发芽率降低或延迟发 泥浆中,使穴盘孔与泥浆紧密接触,并做到穴盘面
芽,超过 30~C几乎不出苗。为克服夏秋季高温对种 平整一致,然后穴盘四周用泥浆封住,撒上德国产
子发芽和幼苗生长的不利影响,2006~2007年于西 的 “大汉”牌蔬菜穴盘基质,用木板刮平基质,浇
陂镇黄竹坑村、赤坑村等地进行多点试验,通过选 水使基质湿透待播。
用 良种、采取低温催芽和穴盘基质育苗、搭小拱棚 4 播种
覆盖遮阳网等措施进行育苗,达到出苗整齐、成苗 将处理好的种子分2次均匀撒播 ,每盘用种量
率高、移栽后返青快、上市早的目的。现将其育苗 为0.76g,播种后 ,用手动喷雾器喷湿种子,再用
技术介绍如下。 手来回摸平穴盘基质几次,以利种子与基质充分接
1 品种选择 触。
选用早熟、耐热的品种,如香港蔡兴利的特种 5 炼苗
白芹菜、泰国的正大脆芹等品种。 播种后出芽前 ,用4层遮阳网覆盖穴盘,种子
2 种子处理 发芽后,及时揭去所有遮阳网,用少量蔬菜基质盖
由于芹菜的种子细小 ,种皮较厚,应先将种子 种芽 1次,并用长2.3m竹片搭成小拱棚,其上面
放在50~55~C的温水中浸种消毒,并不断搅拌,使 盖2层的遮阳网,四周必须透风;播种后 7d揭去
种子受热均匀,充分吸收水分,以杀灭种子表面的 1层遮阳网,只盖 1层遮阳网;移栽前7~10d将
病菌。20min后取 出种子 ,放入清水 中,用手搓洗 遮阳网揭去进行炼苗,以提高芹菜苗的适应能力和
种子2~3次,捞去秕粒,继续用冷水浸种 16~ 抗逆性。遇大雨天气,应加盖 1层塑料薄膜挡雨,
24h,取出种子,沥净水分,用纱布包裹,置于冰 四周必须透风,以防止雨水冲刷或水分过多,造成
箱冷藏室 (5~C左右),每天检查种子 1~2次,经 穴盘积水,雨后及时揭去塑料薄膜。
3~4d,种子吸胀后有 30%露 白时,即可播种。 6 水分管理
3 苗床选择及准备 种子发芽后,撒 1层薄薄的蔬菜基质盖种芽,
选择地势高燥、排灌方便、土壤疏松、保水保 以利扎根,待2d出苗后,用手动喷雾器喷水 1次,
肥性能好、2~3年未种植伞形花科作物的田块作苗 2片真叶前采用手动喷雾器喷水,2片真叶后可用
床,整成畦面宽 (包沟)1.5m的苗床 ,畦面松土 花喷进行喷水,晴天温度高,一般早晚各浇水 1
耙平后铺 1层稻草或杂草,并在其上撒施一定厚度 次,阴雨天少喷或不喷水,以保持基质湿润为宜。
的谷壳进行焚烧 ,以杀灭土壤表层的病菌及地下害 7 施肥
虫,然后浅松土 1次,浇水将畦面做成泥浆状,用 幼苗 1片真叶后,用0.1%尿素喷施 1次;2
板凳压平畦面,选用长 ×宽 ×高为60.0em×33.5 片真叶期,用 1%的复合肥浇施 1次;移栽前7d,
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