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浅谈高血压病人饮食护理的重要性.pdf
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:氅照墨。嬲黧星苎悉羹黧!篓2。;耋恐竺嬲,戮!。。毫黧嚣:。。。。。。…。…。。一。。。。一一。一临床护理
尽力把病人工作做到家,想方设法帮助他们解决治疗中的实际 于整个临床护理工作中,用爱心和责任心去关爱我们的每一位
问题,这对稳定他们的情绪,由恶性循环转为良性循环,将起 患者,实行人道的、人性化的护理服务,使护患情感沟通更完
到积极的作用。这也是能够做剑的感情投资。 美、更贴切,达剑护患利益最大化,减少护理纠纷发生,不断
总之,我们要把“以人为本”的服务理念和人文关怀贯穿 推进和提高整体护理质量。
浅谈高血压病人饮食护理的重要性
潘志萍王建军(山西省寿阳县人民医院山西寿阳045400)
【中图分类号】R473 【文献标识码】B 【文章编号】1672—5085(2010)32—0369—02
【摘要】日的 探讨饮食护理对治疗高血压的重要性。方法 对152例高血压患者填写高血压饮食调查表进行分析讨论。结
果饮食护理在高血压病的控制中占有重要地位。
【关键词】高血压饮食护理
随着社会的发展,高血压患者越来越多,逐渐成为危害人 3.3注意补充含钾、钙和镁丰富的食物 钾、镁、钙有
们健康的常见病、多发病。通过3年对高血压患者的接触.发 降压作用。它们在豆类、蔬菜、水果、奶类中含量较高,高血
现许多患者只注意药物治疗,而忽视饮食治疗,常常导致治疗 压患者故应多食新鲜蔬菜,水果、根茎类食物,如绿叶菜、鲜
上的失败,所以必须使患者认识到控制饮食是治疗本病的基本 奶、新鲜瓜果、豆制品,以增强低钠饮食的降压效果。正常
措施。高血压病是与人们的饮食习惯密切相关的疾病。 人每日应多吃蔬菜及一定量的水果,增加钙的摄人:牛奶中富
防止高血压病是防治心血管病的关键,其中饮食营养是重
要环节之一。高血压病的饮食治疗原则是:以减少钠盐、减少 倡,豆类、虾皮、芝麻酱和甘蓝菜、花椰菜等也含钙较多。
膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和 3.4限制能量摄人,控制体重,降低胆固醇患者脂肪摄
水果、戒烟戒洒、科学饮水为原则。现将我院152例高舡压患 入量要控制在总热量的25%以下,且以植物脂肪为主,胆固醇
者的调查情况介绍如下: 的摄入量每日少于300mg。高脂血症是形成动脉硬化的条件,
1资料与方法 血中脂质沉着在动脉壁内,形成动脉粥样硬化,弹性下降,血
1.1临床资料 2007年10月至2010年10月在我院参加压升高。高血压患者可适当多食含蛋白较高而脂肪较少的禽类
“十一五”科技项目“高血压综合防治研究”课题的152例患及鱼类,牛奶、鸡蛋等,适当进降脂食物,如洋葱、大蒜、香
者,其中男性97例,女性55例,年龄在40—75岁,病程3—40菇、木耳、紫菜、海带等,尽量不进刺激性食物,如辣椒、花
年。 椒、桂皮等。
1.2方法 填写高血压饮食调查表对高血压患者进行调 3.5宜高维生素、高纤维素饮食让病人多食些含碳水化
查,了解患者对饮食治疗的认识。 合物、蛋白、脂肪低而纤维素多的蔬菜类,提高饮食中膳食纤
2结果 维。膳食纤维是指食物中在人体肠道内不能被吸收的各成分。
认为饮食治疗不重要,坚持服药治疗者占3l例;饮食习惯 膳食纤维能延缓食物中糖的吸收,可降低空腹和餐后血糖,多
好,但不坚持服药者占23例;饮食习惯好,又坚持服药者占98食含纤维素的蔬菜既能达到控制热能代谢的目的,又能增加饱
例。 腹感,还能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少糖脂的吸收,减少
3讨论 高血脂对血管壁的损害,从而
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