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顶空固相微萃取!气相色谱!质谱法用于白术中挥发性成分的分析
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郭方遒 ，, 黄兰芳 ，, 周邵云
（$* 中南大学化学化工学院中药现代化研究中心，湖南 长沙 $*’ ；! * 常德卷烟厂技术中心，湖南 常德 $% ）
摘要：采用顶空固相微萃取, 气相色谱, 质谱法（67, 789/, :;, 97 ）分离鉴定了白术中的挥发性成分，并与采用传统
的水蒸气蒸馏法（7 ）提取的挥发性成分进行了比较。实验中筛选了固相微萃取纤维头，优化了789/ 的操作条
件。样品在# = 下平衡’ 01# 后，用)% !0 聚二甲基硅氧烷, 二乙烯基苯（897, ’ ）纤维头对白术样品顶空
吸附’ 01# ，于!% = 下解吸 01# ，然后采用 :;, 97 对解吸物进行分离鉴定；采用 67, 789/, :;, 97 鉴定出 $
种组分，占总峰面积的-. * $? ；采用 7, :;, 97 鉴定出’ $ 个组分，占总峰面积的**. $-? ，且采用 7 所提取的组
分基本上都被固相微萃取所提取。结果表明，67, 789/ 可取代耗时的7 用于白术中挥发性物质的提取。
关键词：顶空固相微萃取；水蒸气蒸馏；气相色谱, 质谱；挥发性成分；白术
中图分类号：@)%*, , 文献标识码：A, , 文章编号：$,*# $’ （!# ） $,’,%, , 栏目类别：研究论文
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