餐旅管理学系 新旧制四规课程抵免一览表.doc

餐旅管理學系 新舊制四規課程抵免一覽表 科目名稱 選別 學分數 小時 異動原因 替代科目 適用屆級 備註 觀光英文(一) 必 3 3 學分數異動為2 觀光英文(一)2+ 94-95級 學分數不足，請任選一門觀光學院各系/程所開設之英文課程補足 計算機概論 必 3 3 停開 電腦概論3 90-95級 餐旅資訊系統 必 3 3 修訂為選修且學分數異動為2 餐旅資訊系統2 90-95級 學分數不足，請任選觀光學院各系/程所開設之相關資訊系統科目 餐飲衛生與安全 必 3 3 學分數異動為2 餐飲衛生與安全2 90-96級 學分數不足，請任選「餐飲文化(2)、食物製備與原理 (2)、菜單設計與規劃 (2)」一門課程補足 營養學 必 3 3 停開 營養學概論2+食品相關課程補足 90-95級 餐旅成本控制 必 3 3 停開 餐旅成本管理3 90-95級 旅館管理實務(一) 必 2 2 停開 旅館管理實務(一) 97級 旅館管理實務(二) 必 2 2 停開 旅館管理實務(二) 97級 停開 餐旅管理學系 新舊制四規課程抵免一覽表 科目名稱 選別 學分數 小時 異動原因 替代科目 適用屆級 備註 餐旅管理概論 必 3 3 停開 餐飲管理概論2 旅館管理概論2 95-99級 觀光學 必 3 3 學分數異動為2 觀光學2 95-99級 如學分數不足，請任選下列本系所開設之課程補足。 休閒旅館與俱樂部管理 (2) 國際會議管理(2) 服務業管理 (2) 餐旅行銷學 (2) 市場調查與分析 (2) 財務管理 (2) 商用軟體應用 (2) 餐旅資訊系統 (2) 經濟學 必 3 3 學分數異動為2 經濟學2 95-99級 會展產業概論 必 3 3 學分數異動為2 會展產業概論2 95-99級 電腦概論 必 3 3 學分數異動為2 電腦概論2 96-99級 行銷學 必 3 3 學分數異動為2 行銷學2 96-99級 觀光行政與法規 必 3 3 學分數異動為2 觀光行政與法規2 96-99級 旅運管理概論 必 3 3 學分數異動為2 旅運管理概論2 96-99級 休閒遊憩概論 必 3 3 停開 休閒遊憩概論2(休閒系開設) 96-99級 旅館管理實務(一) 必 3 3 停開 旅館客務管理3 98-99級 旅館管理實務(二) 必 3 3 停開 旅館房務管理3 98-99級 ※本系替代科目認定以觀光學院三學系/學程開設為限，如有課程因衝堂或學期沒有開設，經系主任同意後，可跨系或校際方式，選相同課程抵免。 經100年6月10日99學年度第10次課程規劃委員會討論通過 備註：學分數不得以少抵多