立式砖形液体饮料无菌包装机的研制.pdfVIP

7)2．弓 4立式砖形液体饮料无菌包装机的研制 吴章黄 f广东远东食品包装机械有限公司) 【摘要】 本文就国内首创的垒自动芷式砖形液体饮料无菌包装机研制的设i1思想、实验使用 情况作了介绍，旨在与专家学者们共同探时这 撮题n 关键词嬖匿蔓琴无菌包装机葫删 ，_j=! o 引言 无菌包装技术即使在工业比较发达的国家也是项高新技术，_止在不断发展。提到砖 形无菌盒装饮料的设备生j2厂家，尤其是中缝搭接式的砖形无菌盒装饮料的设备厂家更是 寥寥无几。世界j：只有瑞媳利乐公司称霸全球。可见其技术含量之赢，难点之人也。尽管 如此，砖形无菌盒装饮料仍以其惊人的速度迅猛发展。据报道，仅是利乐公司提供的设备 在垒球每年就有800多亿包盒装饮料面市。．加上其他』家超过1000亿包。这类包装以其独 有拘诸多优点．在国外发达国家饮料包装巾已占65％以上，平均每年以5～10％的速度增长． 有的国家人均年消耗罩高达100多包，而我国目前人均年消耗量仅1包多。远未达到世界平 均近20包的水平。到21世纪，我国人民生活水平袭赶r发达国家水平，那么占世界人口五 分之一的中国，每年将消耗砖形尢菌盒装饮料车少200亿包以j．．距目前每年10多亿包的 生产量相差甚远。要达到发达【司家的币：分之一的消耗量．将耍增加多少砖形饮料无菌包装 机?这些尢菌包装机单靠进口爰花掉多少外汇?伦业能否承受得起?回答足否定的。因此， 研究和开发适合我国国情的质优价廉的全自动立式砖形液体饮料无菌包装机就战r摆在包 装机械行业面前追在眉睫的问题。我们正是带着这个问题自选立项开展研制工作的。 2设计思想 本机总的设计思想，是使机器既能适合国情又袭体现国内领先，并可打入发展中国家 参与国际竞争。在此思想指导下，我们在熄束获得咸功的卧式组台型复合纸包装饮半4生产 线的基础上，加以改进和提高。巩体出卧式变为立，(．多机组合型变为译机一体化。从而 解决原来卧式组台型生产线的某些缺陷。 2·I提高自动化程度 原来卧式组合型生产线要将整个包装过程分为制盒、起棱屈角成形、定量灌装割口、 屈角整形四台机组完成。每台机器要订一人操作转送刮下台机器。本机设计由卷筒复合纸 装上机器后，从整理、打印日期：牝号、粘贴纵向密封条、双氧水程洗灭菌、干燥、卷成筒 状、纵向封合、充填、横向封口、预成彤与剪切、帮形粘角和送至装箱车『日J，全部自动化 ．180- 一气呵成．中间不用人手转接。([作过程如F图 卷措成筒 图 立式砖形液体饮料无菌包装机工作过程示慧 2．2 提高可靠性和稳定性 采用可编程序控制器和光电开关控制各个工序的动作，确保机器运行的ir靠性和稳定 性。 2 3提高产品成品率 通过提商机器每个工序之间的连贯性，札绝原来按机组功能分解完成包装全过程带来 在制盒、成形、灌封、屈角等环节因人工接放不准确、不规则可能出硼的废品，从而提高 产品的成品率。 2．4握高生产效军 通过实施机、电一体化连续运作．克服过去部份人工操作不熟练导致的低产因素，从 而提高生产效率。 ，181— 2．6 提高产品卫生安全性 实现垒机械化和自动化，避免原来部份人工操作可能带柬的=次污染，使包装的产品 更卫生更安全，并可包装蛋白饮料。 2．6 城少占地面积和制造成本 本机实现诸功能干一体，整机仅占地lore2，比原来卧式组合型生产线减少占地面积90％， 制造成本也减少40％o 2．7节省人力 ‘ 实现机、电一体自动化，由】～2人看管，比原来组合型生产线减少6～B个操作工人。 3 实验和使用情况 从第一台样机的实验到投放市场的几台机器使用情况看，均能达到设计要求，用户较 为满意u 3】 自动化控制 以光电检测和可编程序控制为一体的控制系统，在本机自动化中发挥了重要作用。 3．1．1 放卷张力的控制情况 在张力自动控制器的作用F，卷筒复合纸无论是从刚上机 时的0600