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第07期 接种根瘤菌菌剂生产新方法 设备工艺 接种根瘤菌菌剂生产新方法 时全义刘婵婵 (青岛科技大学生物化工系，青岛266042) 摘要：接种根瘤菌技术在农业生产中应用广泛。通常，接种菌菌剂以液体或者固体(同载体结合在一起)的形式出售。菌剂的生产 涉及大量细胞的生成，该过程主要受两个因素的制约：一是根瘤菌生长培养基的成本，另一个是用于固体菌剂生产的载体的费用。一些 工农业副产物(如麦芽、秸秆等)含有氮源和碳源等促进根瘤菌生长的因子，还有一些工农业废料(如植物堆肥等)可以用作根瘤菌菌剂 生产的载体。最近，全世界一种广泛存在的可再生废料：污水污泥，很有可能被用作接种根瘤菌剂生产的培养基和载体(脱水污泥)。污 泥通常含有足以维持根瘤菌生长的氮元素，其重金属含量也较低。有时候可以通过污泥预处理或者添加营养素的方法优化其生长条 件。同普通菌剂相比，污水污泥中生长的根瘤菌能够使植物进行有效的结瘤和固氮。本文所介绍的这种接种根瘤菌剂生产的新方法为 废料处理以及菌剂生产提供了一种安全、环保的选择。 ’‘ 关键词：新方法；根瘤菌；菌剂；生产 中图分类号：t2048．1 文献标识码：A 文章编号：1672—8114(2009)07-0043—08 1引言 接种于农田土壤。 根瘤菌与豆科植物共生体系在农业实践中作 根瘤菌先在发酵罐中经过一段时间的大量发 用重大，它能通过生物固氮过程把大气中的氮转 酵培养，再被转入到固体粉末载体中，经过成熟期 化成能被植物吸收的形式。日益增长的肥料价格 的增殖和细胞适应之后，就形成了固体菌剂[4]。而 以及对环境状况的关注促使科学家们不断优化生 大量根瘤菌的生成就组成了豆科植物粉末接种菌 物固氮条件并在农作物体系中更多地使用豆科植 剂生产的第一步，该过程受到合适碳源的使用与 物。对根瘤菌一豆科植物共生体系生物固氮作用 消耗的限制[5I。实验室在进行根瘤菌的生产时所 加以了解，就可以通过优选根瘤菌，对豆科植物加 使用的标准培养基是以甘露醇为碳源，以酵母浸 以培养，从而将根瘤菌引入到土壤一植物生态体 粉为氮源、生长因子和矿物盐，该培养基由于其高 系中来。菌剂是含有根瘤菌的产品，在播种过程中 昂的造价而在工业生产中受到限制。泥炭被广泛 可以接种于种子或者农田土壤…I。全球每年大约 用做高水平根瘤菌剂生产的载体【¨]，但不能普遍 获得s-o]。经测试，工业副产物、有机废料、矿质土、 生产2000吨根瘤菌菌剂，足以给2千万公顷的豆 科植物接种。最大的生产商美国，每年的产量是 植物副产物、木炭、珍珠岩以及工农业废料等都可 1000嘣引。商品化菌剂通常是颗粒状或者用泥碳作为根瘤菌的生长培养型”]。大部分材料是在特 粉制成的固体产品，或者是用液体培养基制成的 定地区很容易获得的资源。本文将介绍作为根瘤 液体菌剂[引。其它产品如油基产品或浓缩剂，冻干 菌生长基质和载体的不同产品和废料的潜能，重 培养基等都已得到研究。菌剂类型决定接种方法： 点强调了已被广泛表征并且已被证明能够用作根 粉末和液体菌剂一般接种于种子，而颗粒菌剂则 瘤菌生产良好材料的污水污泥。 基金项目：国家自然科学基金20602009)国家”863 2接种条件 计划”(2007AA092435，2007AA091507)国家海洋局公益项目 生物固氮约代表了豆科植物所蓄积的总氮量 (200705011) 的70—80％t¨，固氮过程使用光合作用产生的能 作者简介：时全义(1980一)，男，河南周口人，