川东獐牙菜熊果酸物质提取工艺条件的优化.pdfVIP

第32卷第1期 吉 林 化 工 学 院 学 报 V01．32No．1 2015年1月 JOURNAL0FJIUNINSTITU7IE0FCHEMICALTECHNOLOGY Jan． 2015 文章编号：1007-2853(2叭5)01—0013_03 川东獐牙菜熊果酸物质提取工艺条件的优化 孙国成，谢林红，杨富强，谭建红8 (长江师范学院化学化工学院，重庆408】00) 摘要：以川东獐牙菜为试材，用有机溶剂法进行熊果酸物质的提取，用5％香草醛一冰醋酸和高氯酸体 系对熊果酸进行显色处理，并采用分光光度法测定川东獐牙菜中熊果酸的含量．实验通过正交结果表明 川东獐牙菜熊果酸物质提取的最佳工艺条件为：提取温度45(℃)，提取时间60(min)，乙醇浓度70％， 料液比1：10(∥mL)．在此提取条件下，川东獐牙菜熊果酸的提取率为3．130％高于平均提取率 2．787％． 关键词：川东獐牙菜；熊果酸；工艺条件；含量检测 中图分类号：06—332 文献标志码：A DOl：10．16039／i．cnki．cn22—1249．2015．01．004 davidii 川东獐牙菜(SweniaFranch)为龙胆 级恒温水水浴(南京南大万和科技有限公司)． 科獐牙菜属，又名水灵芝、鱼胆草、青鱼胆草．该属 1．2材料和试剂 植物中已被民间作为药用的植物大多具有清热利 鱼胆草(贵州水灵芝专业种植基地)、熊果酸 胆、除湿、平肝风、舒肝健胃、强心、养血、解毒作 (上海金穗生物科技有限公司，HPLC=98％)、 用¨引．川东獐牙菜以全草人药，性寒、味苦，是常 香草醛(西陇化工股份有限公司，含量 用于治疗肝炎、胆囊炎、结膜炎、痢疾等疾病的草 药o．近些年来，关于川东獐牙菜的研究越来越 乙酸乙酯、冰醋酸、无水乙醇等均为国产分析纯． 多，已经检测并分离出了多种物质，具有生理活 性．其中一个主要成分熊果酸，又名乌苏酸存在于 2试验方法 多种植物中．它属于五环三萜类化合物，具有抗 癌、肝损伤保护、抗菌消炎和抗病毒等多方面的药 2．1 样品溶液的制备 理应用，而且，毒性小、活性强．熊果酸作为一种非 用微型植物粉碎机，粉碎川东獐牙菜．准确称 取獐牙菜粉末2．000 常有利用价值的植物活性成分，已经引起越来越 g于锥形瓶中．根据正交表1 多的科研工作者的注意【4。5]．本试验采用有机溶 的设计，按不同的料液比，分别加入70％、80％、 剂法提取川东獐牙菜中的熊果酸，在由正交试验 95％的乙醇溶液，分别放在不同的温度下进行恒 优化得到最佳提取条件，为川东獐牙菜中熊果酸 温加热溶解提取．减压过滤提取液，用相应的体积 的开发利用提供参考． 分数的乙醇反复冲洗滤渣，最终合并滤液，用相应 的乙醇定容到100mL，得到提取液，作为试品 1仪器、材料和试剂 溶液． 2．2正交试验 1．1 仪器 用L。(34)正交试验(表1)对提取时间、料液 日立u4100紫外／可见／近红外光谱仪(日比、乙醇体积分数、提取温度四个因素进行试验， 立高新科技公司)、Fzl02型微型植物粉碎机(天分析其对熊果酸物质提取率的影响，由此对川东 津市泰斯特仪器有限公司)、ELl04电子分析天平獐牙菜熊果酸物质的提取工艺条件优化，得到其