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植物活性多糖抗癌活性的研究 一抗自由基作用 浙江大学生命科学学院生物科学系(310029) 陈磐+陈绍瑗冯懿挺傅承新 【摘要】目的研究当归、鬼臼、黄芪和猫人参多糖对羟自由基的清除作用。方法采用分光光度法测定 82 羟自由基清除率。结果半数抑制浓度(IC。)分别为:当归0.4040g/L、鬼臼O.1021g/L、黄芪0.087 g,L和猫人 参0.4913 g/L。结论4种多糖对羟自由基的清除能力大小依次为黄芪鬼臼当归猫人参.一定浓度范围内清除 作用与多糖浓度具有正相关性。 【关键词】羟自由基;植物多糖;抗自由基 Anticancereffectof activities radical CHENPan.CHENShao- plantpolysaccharides-hydroxyscavenging yuan,FENGYi—ting,FUCheng-xin.DepartmentofBiology,£咖ScienceCollegeofZhejiangUniversity,Hangzhou 310029,China 【Abstract】 To the effecton radical Objectiveinvestigateclearing hydroxy byAngelicapolysaccharide Actinidia (AnPS),Podophyl|umpolysaccharide(Pps),Astragaluspolysaecharide(AsPS)andpolysaccharide(AePS). MethodClearancerateis of andAcPSwere IC50AnPS,PPs,Asps quantitatedbyspectrophotometry.Result O.4040.O.08782.0.1021 and0.491 3g/L Thereisa correlationbetweentheclear- respectively.Conclusionpositive and concentration. ing-ratepolysaccharide 【Key radical;Plant words】Hydroxypolysaccharide;Antiradical 癌症的发生是多因素引起的多阶段过程,活性 的成分和药理作用的研究未见文献报道。本文主要 自由基在复杂的多阶段癌变中起重要作用。,而其中 探讨这四种植物活性多糖的抗羟自由基的活性,为 需氧代谢的氧化还原过程中所产生的羟自由基 开发和利用植物活性多糖提供理论依据。 (·OH)对机体的破坏作用最强…,可以引起电子转1材料与方法 移、夺取氢原子和羟基化等反应。·OH还通过 1.1实验仪器与试剂 X寸DNA双链的破坏和碱基的降解.引起DNA的化 学结构产生变化…。清除自由基对人体健康有重要 HH一2数显恒温水浴锅。试剂为分析纯和生化试剂, 意义。 水为双蒸水。 多糖是存在于植物中的主耍供能物质.随着膜

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