锈病葱蒜叶拉曼光谱与研究.pdfVIP

第30卷，第11期 光谱学与光谱分析 20l and Novembet，2010 0年11月 SpectroscopySpectralAnalysis 锈病葱蒜叶的拉曼光谱研究 吴秋娟，刘海丽，何志遥，周湘萍，刘 刚’ 云南师范大学物理与电子信息学院，云南昆明 650092 摘要锈病是葱属植物的常见病，主要危害叶片。本文采用显微拉曼光谱研究锈病葱蒜叶片。结果表明， 葱绿叶在强荧光背景七只显示了l156和1522锄-1处两个弱的拉曼峰，而蒜绿叶部位、葱锈病斑、蒜锈病 156，1520，2160，2 670，3030 斑都显示了较多的拉曼峰，其中1003，l 310，2 CITll附近的主要拉曼峰归 属为口胡萝卜素的特征峰；葱蒜绿叶光谱的荧光背景变化趋势一致，葱蒜锈病病斑处的光谱非常相似。用可 见激光激发，没有显示主要物质的拉曼峰，不易探测锈病引起的葱蒜叶片生化变化。 关键词拉曼光谱；葱叶；蒜叶；锈病 文献标识码：A 文章编号：1000-0593(2010)11-0271-02 葱蒜类蔬菜具有特殊的辛香风味，含有多种有效成分， 有杀菌、预防风湿及防治心血管病等药效，在医学七用来预 防和治疗多种疾病[1。3]。葱和蒜是重要的蔬菜和经济作物， 我国有较广泛的栽培。葱蒜蔬菜有许多病害，给生产带来损 置 失，严重影响农民的经济收入。其中锈病是葱蒜病害中常见 望 的一种，锈病病原菌为担子菌亚门柄锈菌属的葱柄锈(Puc- 崔 cinia allii(DC)Rudolphi)，病菌寄生葱属植物，包括大蒜、 洋葱、大葱、韭菜等[4山]。锈病主要危害叶片，有时也危害花 梗。病情严重时，病斑布满叶片两面，似铁器牛锈。失去食 用价值。作物病害的及时防治、合理施药，对生产者和消费 500 l 500 25∞ 35∞ 者都很重要。 Raman shitbcm’ Raman ofChineseChiVe 基于生物学病原鉴别的作物病害的常规诊断方法耗时繁 rig．1 spectra 琐[6]。振动光谱具有方便、快速、用样少、灵敏等特点，已用 a：Greenleah6：Rustspot 于中药鉴别口]、农产品分析Ⅱ]。本文用傅里叶变换红外光谱 技术研究葱蒜锈病叶片，探讨病害引起的叶片生理生化变 化。 葱蒜样品购自蔬菜市场，用显微拉曼光谱仪分别测试叶 片锈斑和远离锈斑绿色部位。拉曼光谱仪为Renishaw mW。 RMl000型，氩离子激光514．5姐1激发，功率5 图ln是葱绿叶部位的拉曼光谱图，图16是葱叶锈病斑 处的拉曼光谱。从图中可以看出葱绿叶部位只显示1156和 l522 eln_1两个峰，光谱荧光背景强。葱叶锈病斑在1156和 I 668 005和2 518咖_1显示强峰，在1 cn-I…显示中等强度 5∞ l 500 2500 3500 027cln_1 峰，在960，l282，1447，2159，2306，2525，3 Ramanshift／era。4 显示弱峰