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- 2015-08-03 发布于安徽
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70 海水养殖业的可持续发展——挑战与对策
尾/kg,平均产量520ks/亩,而普通塘中生长较慢,对虾个体平均大小90尾/kg,平均产量
350
kg/亩。
(2)在同样的管理下,冬天在温棚中与普通塘中养殖相比,温棚中虾的生长速度快,且
温度稳定、易控制,养殖成本低,经济效益好。
(3)南方冬季在棚式虾塘养殖,一年可以养殖三造。
(4)每年的一二月份,活虾数量少,市场的需求量大,虾的价格高,具有良好的社会效益
和经济效益。
刘天密,符智,李明
第四节 黄河三角洲日本对虾生态调控养殖技术研究
日本对虾生长快,适应性强,味道鲜美,营养丰富,适宜鲜活运输和消费,其经济价值较
高,是目前我国北方沿海地区养殖的主要对虾品种,也是目前我国旅游餐饮业中的重要鲜活
水产品之一。近几年日本对虾成为河口三角洲地区滩涂养殖的主要对象,养殖面积达到
33333.33
hm2(50万亩),但是由于病害较多,使得产量减少,效益降低,同时由于大量使用
药物,导致残留较多,降低了质量,影响了该项产业的健康发展。2000--2001年,东营市海
洋与水产研究所承担了“黄河三角洲生态调控绿色养虾技术研究”,通过对藻钩虾(Amphi—
thoejaponica)、蜾赢蜚(Corophiumsp.)、拟沼螺(Assiminea
sp.)和青苔等生物的移植,在虾池建立新的人工生态体系,为探索对虾生态调控绿色养殖技
术做了成功的尝试,为对虾养殖业的绿色产业化发展提供了科学的依据。
一、材料与方法
(一)实验材料
1.虾池
利用东营市海洋与水产研究所试验基地虾池,位于垦利县黄河口镇,黄河人海口南端,
500亩)。
小岛河北岸,试验虾池50个,单池面积2万in2(30亩),总实验面积100万in2(1
虾池水深平均保持在1.2—1.5m,底质为黄河冲积的粉砂淤泥质,设有独立的进排水系统,
进排水渠道与进排水闸门单独设立,机械提水,虾池能自行排干。
2.水源
利用小岛河涨潮时间通过扬水站提水后分送到实验池中。小岛河为黄河南岸的一条人
工通海河道,上游接引黄干渠,原为两岸农田用水水源兼做排涝河道,下游以防潮闸控制,两
岸既无工业污染又无城市污染,水质清新,符合国家渔业用水水质标准。
3.苗种
对虾虾苗购于当地育苗场家生产的苗种,体质健壮,规格均匀整齐,无病害,体长在
0.8cm以上,用塑料袋充气运输。
第二章 虾、蟹类养殖技术 71
4.饵料
投喂的配合饵料为“海森特”优质日本对虾专用饲料,鲜饵料为当地海域生产的蓝蛤
laevis senhousei
(AloidisHinds)、四角蛤蜊(MactraReeve)、寻氏肌蛤(Musculus
veneriformis
Benson)等低质贝类。蓝蛤可以直接投喂,四角蛤蜊和寻氏肌蛤需要破碎冲洗后再投喂。
5.饵料生物
需要移植培育的饵料生物有藻钩虾(Amphithoejaponica)、蜾赢蜚(Corophiumsp.)、拟
沼螺(Assiminea
sp.)、伪才女虫(Pseudopolydorasp.)和青苔等,除了伪才女虫外都须从外部
购买。伪才女虫可以通过进水纳人。
(二)实验方法
1.清池
常规操作。
2.进水
常规操作。挂60_80目的筛绢网,网框边缘塞紧,进水时有人员值班,严防损坏漏水。
一次进满。
3.建立虾池人工生态体系
(1)移植青苔:青苔,一种广盐度的丝状藻类,生长在盐田蓄水池、废盐田、荒废水面等
处。青苔曾经广泛存在于养虾池中,成为养虾业的一大敌害,其在虾池中大量生长繁殖,与
对虾争夺生存空间,影响对虾的摄食与投饵,高温季节来临时大量死亡腐烂,造成虾池严重
污染,经常导致养虾的失败。因此,长期以来,青苔作为养虾业的一种重要的敌害生物,最终
被彻底从虾池中清除。移植时间为春季4月份。此时
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