植物细胞培养技术提高次生代谢物产量方法_综述_.pdfVIP

2003,32(3): 64-67. Subtropical Plant Science 植物细胞培养技术提高次生代谢物产量的方法(综述) 任志华，李 玲 （华南师范大学生命科学学院，广东 广州510631） 摘 要：介绍植物细胞培养技术提高次生代谢物产量的方法。 关键词：次生代谢物；植物细胞培养；调节 中图分类号：Q943.1 文献标识码：A 文章编号：1009-7791(2003)03-0064-04 A review of strategy to enhance the production of secondary metabolites by plant cell culture REN Zhi-hua, LI Ling (College of Life Science, South China Normal University, Guangzhou 510631, Guangdong China) Abstract:The ways to enhance the production of secondary metabolites by plant cell culture are reviewed in this paper. Key words :secondary metabolite; plant cell culture; regulation [1] 20 世纪40 年代后期，Bonner 首次报道银胶菊植物组织培养物可以产生橡胶 ；50 年代末期，West 和Mike 发现阿托品颠茄碱在根部合成聚集可由根部愈伤组织衍生诱导；其后，在用组织培养技术产生 [2] 有用的次生代谢物方面取得了很大成就 。据报道，到1992 年为止，通过植物细胞和组织培养已获得 140 多种新的次生代谢物。次生代谢物人工合成困难，价格昂贵，市场需求大，产量很难提高，而且药 用植物资源日益遭到破坏，因此，通过细胞培养技术提高次生代谢物产量，具有特殊的理论和现实意 [1] 义 。本文简要介绍植物细胞培养技术提高次生代谢物产量的方法。 1 次生代谢和次级产物 植物代谢中对植物生长和存活必要的复合物如糖类、 脂肪、核酸和蛋白质等，称为初级产物。对植物体中一些 有机物如类萜、酚类和生物碱等，是由糖类、脂肪和氨基 酸等有机物代谢衍生出来，称为次级产物。次级产物一般 贮存在液泡或细胞壁中，是代谢的最终产物，除了极少数 [3] 外，大部分不再参与代谢活动 。合成和利用次生代谢物 质的途径构成次生代谢，这些途径常被限制在一个独特的 种属或基因，或可能只在生长和发育的一个特殊阶段。初 生代谢的许多中间产物也是次生代谢的，而许多产生于初 生代谢的物质会阻断重要次生代谢途径，所以初生代谢和 次生代谢的界线很难区分。很多复合物重叠作用使初生代 图1 初生代谢和次生代谢的可能关系 收稿日期：2003-03- 17 基金项目：广东省科技计划项目（C 11703）资助 作者简介：任志华（1981-- ），女，安徽霍邱人，硕士研究生，从事植物细胞工程及其应用研究。 第3 期 任志华,等：植物细胞培养技术提高次生代谢物产量的方法(综述) ﹒65 ﹒ [2] 谢和次生代谢间联系紧密 （图1）。 次级产物在植物生长和继代中有重要作用，某些次级产物是植物生命活动必需的，如吲哚乙酸、 赤霉素等植物激素；叶绿素、花色素等色素也属于次生代谢物质，它们的存在使植物具有特定的色、 [