餐饮业含油污水处理技术和设备.pdfVIP

第3卷第11期 环境污染治理技术与设备 V013．Noll Nov2002 and forEnvironmental}bIIutlo兀(bntmI TechniquesEquipmem 餐饮业含油污水处理技术与设备 贾随堂 汤力同 (河南省环境保护研究断，郑州450004、 (河南省环境监测中心站，郑州450004) 11， ／q 摘要本文阐述了饮食业含油污水的产生途径及对环境的危害，分析了含油污球的性删及动植物油在污水中的存 在形态．介绍了饮食业含油污水处理新技术及新设备。 关奠谰 餐饮业古油污水处理技术处理设备 and fortreatmentof Techniqueequipment oily wastewaterfromrestaurants JiaSuitang Instltuteof 450004 (H㈣Resc小h Envj…enta】Prolect；on，zh咖g小ou Th“gLito“g (HenancentrestamnofEn删nmentaI 450004) Monitoring，ZherLgzh。u of Abst憎ctInthis theha龆rd幻theenvironmemw谊scewater paper，￡heprodudngapproach锄d oiIy are of waStewaterandtheformation。fanimaland oiIinthewastewa— expounded，thepropertyoily vegetable terare thenew and fortreatme眦。fwastewaterfromrestaurantsarein— discussed，and techniquesequipment troduced． words wastewater；treatmenttechnique；treatmentequipment Key restaurants；。ily (1)增加城市污水处理厂的负荷。当含油污水 1前言 进入城市污水处理厂时，由于油脂较难降解，1Ing 随着我国第三产业的兴起、人民生活水平的日 油脂氧化时要消耗3—4mg氧”j，不仅影响污水处 益提高，城市饮食服务业迅速发展起来。它在繁荣 理厂的处理效率，而且会增加其处理负荷。 城乡经济，丰富人民物质文化生活方面，发挥了积极 (2)影响城市排水管网过水能力。餐饮业所排 的作用。随之而来，