固定化红曲葡萄糖母液流加发酵红曲色素地的研究.pdfVIP

第 卷第 期 烟台大学学报（自然科学与工程版） ! ?@A)!4@) 年 月 （ ） % ; B@CDE5A@FG5EH5IJEIKLDMIH 45HCD5A:OILEOL5EPQEIELLDIE QPIHI@E BCA)% N * * 文章编号： （ ） !#!$$%%!!$!!# 固定化红曲葡萄糖母液流加发酵红曲色素的研究 王克明，庄树宏 （烟台大学 生物化学系，山东烟台 ） %’#’( 摘要：对固定化红曲（ ）以葡萄糖母液为原料，