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安徽农业科学。JournalofAnhuiAgfi.Sci.2011,39(9):5238—5240 责任编辑 陈清 责任校对 卢瑶
米根霉菌体对胰酶粉浸提液吸附脱色研究
马国芳,谢寅波,朱华跃,蒋茹,钱林广,付永前 (台州学院生命科学学院,浙江台州317ooo)
摘要 [目的]研究1株米根霉菌体对胰酶粉浸提液中色素的生物吸附作用。[方法]分别考察菌体预处理、茵体添加量、茵球吸附粒径、
溶液初始值、吸附时间、温度等对生物吸附脱色的影响。[结果]米根霉菌体对胰酶粉浸提液中色素的最佳脱色条件为:0.2mol/LNaOH
溶液热处理20min,添加茵体量2%,茵体粒径 0.6mm,溶液初始pH值6.0,吸附脱色时间160min、10℃,脱色率在 89.5%以上,激肽原
酶活性损耗小。[结论]米根霉菌体对胰酶粉浸提液脱色效果显著。
关键词 米根霉菌;胰酶;生物吸附;脱色
中图分类号 S188 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2011)09—05238—03
StudyOnDecolorizationofTrypsin powderbyRhizopusOryzaeBiosorption
MAGuo-fangetal (CollegeofLifeSciences,TaizhouUniversity,Taizhou,Zhejiang317000)
Abstract [Objective]TostudydecolorizationoftrypsinpowderbyRhizopusoryzaebiosorption.[Method]Funguspretreatment,additionof
fungus,pelletssize,solution initialpH ,adsorption time,temperatureetcwereinvestigatedindecolorizationoftrypsinpowderbyRhizopus
oryzaebioosrption.[Result]TheoptimalconditionofdecolorizationoftrypsinpowderbyRhizop~oryzaebiosoprtionwas:heated20minby
0.2mol/LNaOH,adding2% fungus,0.6mm pellets,solutioninitialpH6.0,adsorbedat10℃ for160min.Thedeeolorizationratewasup
89.5%,andthelossesofkallikreinactivitywaslittle.[Conclusion]DecolorizationeffectoftrypsinpowderbyRhizopusoryzaebiosorptionwas
remarkable.
Keywords Rhizopusoryzae;Trypsinpowder;Biosorption;Decolorization
胰激肽释放酶 (kallikein),又称激肽原酶 (kininoge— 重新利用提供了依据 ,具有较大的工业化应用前景。
nase),是一种具有重要临床价值的生化原料药物 ,具有舒张 1 材料与方法
血管的作用,在临床上常用来治疗高血脂,防治脂肪肝 、动脉 I.1 材料 米根霉诱 变菌株 rz—F2(RhizopusOryzaeTZ-
粥样硬化、高血压、心绞痛等多种疾病…。市场上现有激肽 F2),由台州学院生物工程实验室保藏;胰酶粉由浙江丰安生
释放酶产品主要为猪激肽释放酶,但从猪胰脏中直接提取激 物制药有限公司提供;粉末状活性炭购于上海恒信化学试剂
肽酶的方法对环境污染较大,已逐渐被淘汰。胰酶粉中含有 有限公司。
丰富的胰蛋白酶、激肽释放酶及糜蛋白酶等各种酶成分 ,同 新世纪紫外可见分光光度计 (北京普析通用仪器有
时价格低廉、环境污染小,已逐步被用于制备胰激肽原酶的原 限公司);6500型高速大容量冷冻离心机 (日本 KUBOTA公
料。然而,利用胰酶粉为原料制备激肽酶过程中,存在胰酶粉 司);QYC一2102C恒温培养摇床 (宁波江南仪器厂)
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