慢城慢旅游及其旅游规划运用.pdfVIP

澎江右鼻种学 2013年第6期 圃 文献著录格式：黄华，朱喜钢，赵宁曦．慢城、慢旅游及其旅游规划运用[J]．浙江农业科学，2013(6)：74l一744，748 慢城、慢旅游及其旅游规划运用 黄华1，朱喜钢2，赵宁曦1 (1．南京大学地理与海洋科学学院，江苏南京2l0093；2．南京大学城市规划与设计系，江苏南京2l0093) 摘 要：通过对慢城和慢旅游概念的解析，分析两者的关系，总结慢城理念对旅游规划的借鉴意义，强调 慢城是实践慢旅游的最佳目的地。结合古村落的规划实践，从旅游吸引力的构建和游憩功能的提升两方面人手， 探讨如何利用慢城理念构建一种新型的旅游目的地。 关键词：慢城运动；慢旅游；慢城；旅游规划 984 JD4 中图分类号：TU 文献标志码：A 文章编号：0528-9017(2013)06m74l citta 近年来，研究者注意到一种新的旅游模式 Slow)，沿用慢食运动的理念，发起慢城运 ——慢旅游(slowtourism)。这种旅游模式发展动“1。慢城力求建立一种新的城市模式，拥有其 迅速，已经具有了一定的影响力。回顾慢旅游的 独特的地方感、良好的环境、可持续的发展路径、 发展不难发现，其诞生无疑受到了慢城(citta生态健康的美食、悠闲的生活节奏和舒适的社区生 slow)运动的影响。实际上，国外的慢城也无一活¨o。慢城内涵还表现在慢食、时间、空间、速 例外的都是具有较高知名度的旅游目的地。以高 度、地点、情趣等方面，而且向全世界提供了一种 淳桠溪镇为代表的国内慢城，在景区构建上积极 新城市的管理模式Mql。虽然慢城运动的诞生有一 突出慢生活和慢休闲的理念，取得了良好的效 定的反全球化背景¨。1，但其并非保守的运动，所 果，慢城的旅游价值受到了广泛的关注。宗仁¨1 反对的仅仅是全球化带来的负面效应，如快节奏的 认为，倡导慢生活能有效地推动中国旅游产业的 生活、同质化的城市、环境污染、地方感的缺失 转型。但目前国内对慢城及慢旅游研究依然不 等H。。慢城运动的发展与扩散也得益于全球化的 足，尤其是在慢城与旅游业契合的问题上认识不 帮助。截至2011年，慢城运动已经蔓延到全球23 足¨1，慢城理念在旅游规划中的指导意义也没有 个国家，有141座城市被认证为慢城，高淳县桠溪 体系化的认知。在这种情况下，把慢城理念运用 镇成为中国第1个国际慢城，慢城理念逐渐在全球 到旅游规划的实践中，难免陷入误区。分析和梳 范围内得到认同。 理慢旅游的内涵，理清与慢城运动的关系，探讨 1．2慢旅游 如何利用慢城理念，构建一个新型旅游目的地， 慢旅游作为一种新的旅游休闲模式，已具有一 不仅可弥补当前国内相关理论研究的空白，对旅 定的影响力。Dickinson一1通过对旅游模式的演化和 游规划实践也有较好的指导意义。 气候变化分析，提出慢旅游模式，并对其主要内容 和特点进行审视，认为慢旅游是一种低碳可持续的 1慢城与慢旅游 旅游模式，符合气候变化的时代背景。Lampson 1．1 慢城 等¨””o对慢旅游的定义进行解析，强调其心态旅 慢城运动源于20世纪80年代末意大利的慢食游的内涵，不仅表现在有型产品本身的旅游，且具 F00d 运动(slowMovement)，该运动倡导人们放慢有广阔的市场前景，将成为可持续发展的新型旅游 生活节奏，享受传统美食。1999年，意大利小城格模式。