高中生物-5.3-ATP的主要来源 细胞呼吸教案 新人教版必修1.docVIP

5.3 ATP的主要来源 细胞呼吸 【考点解读】 1、线粒体的结构和功能 2、细胞呼吸的原理和应用 【教学重点和难点】 1、细胞呼吸的原理和本质 2、生物呼吸类型与方式 【自主合作探究】 一、细胞呼吸的方式及概念 1．概念：_________在细胞内经过一系列的___________，生成________或其他产物，释放出__________并生成_________的过程。 2．方式：可分为______________和_____________两种类型。 二、有氧呼吸 （一）主要场所：______________________________________________ （二）过程： 1．第一阶段： （1）场所：______________________________ （2）过程：在酶的催化下，1分子葡萄糖分解为________________，产生少量___________，并且释放出少量的___________。 （3）反应式：_____________________________________________ 2．第二阶段：（1）场所：________________________________ （2）过程：在酶的催化下，丙酮酸和水彻底分解成_____________，并释放出少量______________。 （3）反应式：____________________________________________ 3．第三阶段： （1）场所：_______________________________________________ （2）过程：在酶的催化下，前两阶段产生的[H]和氧结合，形成____，并释放出大量______________。 （3）反应式：____________________________________________ 总反应式：_________________________________________________ 分析：元素转移方向： H2O中的“H”来自于“_________”，“O”来自于“_________”；CO2中的“C”来自于“________”，“O”来自于“_________” （三）概念：细胞在_________参与下，通过___________的催化作用，把____________等有机物氧化分解，产生________________，释放____________，生成许多_________的过程。 （四）能量去向：1mol的葡萄糖彻底氧化分解后可使1161kJ左右的能量储存在_________中，其余的能量以_________的形式散失。 （五）有氧呼吸三个阶段的比较： 项目 第一阶段 第二阶段 第三阶段 场所 线粒体基质 反应物 [H]+O2 生成物 [H]+CO2 形成ATP数量 大量 与氧的关系 无关 物质变化 能量变化 三、无氧呼吸： 1．条件：________________条件下。 2．场所：____________________________________ 3．过程： （1）第一阶段：与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。 （2）第二阶段： 4．化学反应式： 5．发酵： （1）概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的_____________________________（2）类型：①__________发酵：发酵产物为酒精和CO2 ②__________发酵：发酵产物为乳酸。 四、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 呼吸场所 细胞质基质、 条件 需氧气、 分解产物 CO2、C2H5OH或 能量释放 大量 产生ATP数目 相 同 本质 过程 意义 五、细胞呼吸原理的应用 1．包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是__________________________ 2．酵母菌酿酒：先通气，后密封。其原理是先让酵母菌_________________ 大量繁殖，再进行无氧呼吸产生__________________。 3．花盆经常松土：促进根部_____________，有利吸收____________等。 4．稻田定期排水：抑制__________产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。