高中生物-细胞中的原子和分子学案-苏教版必修1.docVIP

江苏省苏州市第五中学2013-2014学年高中生物 细胞中的原子和分子学案 苏教版必修1 学习目标 1．举例说出组成细胞的原子和分子 2．举例说出细胞中无机化合物的功能 重点 水和无机盐的功能 难点 水的种类和功能 学习内容及过程 学习札记 学习内容及过程 学习札记 【自主学习】 阅读课本12页，自学完成下列内容： 一、组成细胞的元素 1．种类：（细胞中最常见的化学元素有20多种） （1）大量元素是指细胞中含量高于万分之一的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg； （2）微量元素是指细胞中含量低于万分之一的元素，包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、Cl。 在组成生物体的元素中，__________________________等元素的质量占全部元素的98%。 2．特点： 不同种类生物体内所含的元素种类___________，但是每种元素的含量_____________。现在还没有发现生物体内的任何一种元素是___________所不存在的。 3．与健康关系： 缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病（地方性心肌病）与缺______有明显的关系。 大脖子病（地方甲状腺肿）——缺碘；缺铁性贫血——缺铁； 抽搐、佝偻病、骨质疏松——缺钙。 阅读课本14-15页，自学完成下列内容： 二、细胞中的水 1．含量：在活细胞中，水是含量_______的物质，一般约占细胞总质量的60%-90%。 2．存在形式及功能： （1）结合水（约占细胞内全部水分的4.5％） a、概念：一部分水________________________________________________，叫做结合水。 b、功能：结合水是________________的重要组成成分。 植物体内结合水增多，使植物________增强，以适应________的环境条件。 （2）自由水（约占细胞内全部水的95.5％） a、概念：细胞中绝大部分水以游离形式存在，可以________________，叫做自由水。 b、功能：①自由水是________________，许多种物质溶解在其中； ②细胞中几乎所有生物化学反应都是________________________； ③运送________________和________________； ④参与细胞中各种________________。 在________________的细胞中，自由水的含量一般较多。 3．自由水和结合水可以相互转化 三、细胞中的无机盐 1．存在形式：细胞中无机盐常以________的形式存在。 2．含量：在细胞内的含量________ 3．作用：（1）_________________________________________________________； （2）_________________________________________________________； （3）_________________________________________________________。 【必背内容】 1．自由水的功能； 2．无机盐的作用 【课堂练习】 1．下列都属于微量元素的是 （ ） A．C、H、N、P、Mn B．Cl、Fe、S、N、Mg C．B、Cu、Zn、Mn、Mo D．N、P、K、Cu、Fe 2．在人体的细胞鲜重中，含量最多的化学元素是 （ ） A．C B．H C．O D．N 3．肝脏细胞中含量最多的化合物是 （ ） A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．水 4. 下列关于自由水的功能的叙述，错误的是 （ ） A．运送营养物质 B．是细胞结构的重要组成成分 C．运送代谢废物 D．是细胞内的良好溶剂 5．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水和自由水的比值是 （ ） A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关 6．多数无机盐在人体内存在的形式是 （ ） A．稳定的化合物 B．不稳定的化合物 C．单质 D．离子 7．小王的肌肉经常发生抽搐，可能的原因是 （ ） A．血糖含量太低 B．血钙含量太低 C．血细胞数量太少 D．血浆蛋白质含量低 8．下列与无机盐的功能无关的是 （ ） A．是细胞中能源物质之一 B．细胞的组成成分 C．能维持生物体的生命活动 D．能维持细胞的酸碱平衡 9．酷暑季节，室外作业的工人应多喝 （ ） A．盐汽水 B．碳酸型饮料 C．蛋白质饮料 D．纯净水 10．下面是关于细胞中水含量的叙述，其中不正确的是 （? ） A．水是人体细胞中含量最多的化合物 B．代谢旺盛的植物细胞自由水含量较高 C．老年人细胞含水量比婴儿要少 D．越冬植物的细胞内自由水含量