桂花总黄酮的微波辅助提取工艺研究.pdfVIP

中 国 调 味 品 年第 期　　　　　　　　　　　　　　　 ２０１２ ８ 试验研究 ＣＨＩＮＡＣＯＮＤＩＭＥＮＴ 　　 总第 卷 　 ３７ 桂花总黄酮的微波辅助提取工艺研究 ， ， 朱沛沛 梁晶 李宁宁 （ ， ） 陕西理工学院化学与环境科学学院 陕西汉中 ７２３００１ 　 ： ， ， ， 。 摘要 以桂花为原材料 乙醇为提取剂 在单因素实验的基础上 通过正交实验对工艺条件进行了优化 ： ， ， ， 结果表明桂花中总黄酮的最佳提取工艺条件为 乙醇体积分数５５％ 微波功率 ３００ Ｗ 微波时间 １２０ｓ （ ／ ）。 ， 。 液料比３５∶１ｍＬ ｇ 在最佳工艺条件下 桂花中总黄酮的提取率达 １６．６１ ％ ： ； ； 关键词 桂花 总黄酮 微波辅助提取 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） ＴＳ２０１．１ Ａ １０００－９９７３２０１２０８－００４０－０３ 　　　 　　　 Ｓｔｕｄ ｏｎＭｉｃｒｏｗａｖｅＡｓｓｉｓｔｅｄＥｅｔｈａｎｏｌＥｘｔｒａｃｔｉｏｎＴｅｃｈｎｏｌｏ － ｙ 　 　 　 　 ｇｙ 　 ｏｆＦｌａｖｏｎｏｉｄｓｆｒｏｍＯｓｍａｎｔｈｕｓ 　 　 　 ＺＨＵ Ｐｅｉ ， ， ｎｉｎ ｅｉ ＬＩＡＮＧＪｉｎ ＬＩＮｉｎ 　 　 　 － － ｇ ｐ ｇ ｇ （ Ｃｏｌｌｅ ｅｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒ ａ