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魔芋种植
推行公司建基地 强化技术保成功
——我中心技术指导成都魔芋科学种植喜获成功
崔呜赵兴喜王显安李增义李川
(秦巴魔芋研究开发中心陕西安康725000)
秦巴魔芋研究开发中心是由安康市科技局批准组建的民营科技型企业,人员主要由市内外有关
魔芋科研推广人员组成。几年来.承担多项省市魔芋科研和推广课题,获省部级科技成果二等奖两
项,获国家发明和实用新型专利三项,发表科技论文50余篇,现为中国魔芋协会副会长单位。中心
主任崔鸣研究员为中国魔芋协会副会长和协会种植业专委会主任。
由中国园艺学会魔芋协会推荐,我中心在2008年承担了成都市置农魔芋种植有限公司魔芋种植
基地的技术指导和全程服务,在对该公司确定的彭州市新兴镇魔芋种植基地环境条件实地考察的基
础上,经认真研究分析,制定了彭州魔芋种植基地工作方案和技术方案,开展了魔芋规模引种、规
范种植及技术全程指导服务,在断山、花坪、石梯、龙怀和君山共5个村、39个组、389户、679
块地种植魔芋843亩,示范种植获得成功,得到了各级的好评。
一、依据彭州环境条件,制定技术工作方案
气候。年均气温15.7℃,年均降水972.9mm,年平均日照l188.4小时,日照百分率为27%。
根据气候条件分析,彭州市新兴镇海拔800m以上的缓坡地适宜于魔芋生长。制定了四川彭州
魔芋种植基地工作方案和魔芋优质丰产栽培技术方案,根据魔芋生长发育的特点,结合生产和企业
实际,本着节本增效,省力省工,因地制宜,因陋就简的原则,划分全年工作阶段,并使各阶段既
相对独立.又相互联系,上阶段为下阶段打好基础,创造条件。
’
二、开展基地人员培训,做好种植技术宣传
2008年3月中旬,置农魔芋种植有限公司在彭州市新兴镇召开了魔芋种植技术培训会,彭州市
主管农业副市长、农业局长、成都置农魔芋种植有限公司全体员工和市、镇、村近200人参加培训。
崔鸣教授在会上全面、系统的讲解了魔芋的功能和用途,我国魔芋产业发展现状及存在的问题.深
刻地分析了全国各地魔芋病害发生的主要原因,特别对新区发展魔芋从外地调种容易出现的问题等
进行了详细地阐述。结合我中心多年开展魔芋研究和生产实践.提出无公害优质魔芋生产应以确定
适宜种植区域为先导,以增加投入为基础,以各项农业预防措施为保障,以选用高效低毒低残留和
无公害农药为中心,突出关键种植技术,抓住关键防治时期,全力推广优质丰产栽培技术.培训受
到了与会人员的普遍好评。会后,我们又多次深入村组和农户,在田间地头进行宣传培训。
三、分段指导栽培技术,提高健身防病水平
(一)播前准备
为了做好魔芋种植技术指导工作,2007年12月下旬,中心负责人和安康市植保站专家前往彭
州市新兴镇,对拟定的魔芋种植基地进行考察,在了解当地海拔、气候和土壤状况后,按海拔分别
取土样进行养分含量测定,认定这5个村海拔800m以上的区域适宜魔芋种植。及时与云南联系落
实魔芋种源,确定种芋规格、包装方式和调运时间等.要求选择土层深厚,土壤疏松.肥力均匀的
地块,在3月中旬至4月中旬播种.
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魔芋种植
()严格播种
根据当地生产实际,制定魔芋新区播种技术要点,确定适宜种植方式,采取魔芋与玉米间作和
垄作栽培:根据种芋的大小,确定播种密度和深度:按照养分测定结果,结合魔芋需肥规律,确定
施肥数量与施肥方法.
(三)大田管理
在魔芋出苗前,对田间杂草用除草剂兑水喷雾,既有效防除了杂草,又安全可行.魔芋出苗后,
采用药剂及时进行灌根,使种芋和叶柄周围形成药剂保护层,防止苗期发病。魔芋生长期,发现中
心病株,及时拔除,对病穴用药剂进行消毒处理,防止病原菌传播蔓延.在夏季遇暴雨后,做好疏
沟排水,保证水路畅通,培土垄面,增加熟土层厚度,增强植株的防风抗倒能力.植株散盘后,开
展大田化学防治,以村为单位,统一时间、统一机械、统一药剂、统一连片防治,每隔7.10d防治
一次,连续防治3.4次,将病虫害损失控制在最低限度.
四、启示与思考
一年的科学实践表明,通过魔芋企业参于种植基地建设,实行公司联基地、基地联农户,形成
农户、基地、企业、市场一体化的产业格局,可有效推进我国的魔芋产业化经营。我国各魔芋产区
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