高考生物一轮考点精讲：--基础考点强化类《蛋白质的多样性》（人教版）.ppt

考情分析 蛋白质的多样性 本考点多以氨基酸的种类、数量和排列顺序为命题点进行考查。有时也考查多肽和蛋白质的特点。考查形式多为选择题。 * 氨基酸的种类 氨基酸 的数量 氨基酸的 排列顺序 蛋白质的 空间结构 蛋白质结构的多样性 考点精讲 1、蛋白质结构的多样性 考点精讲 蛋白质的五大功能 作为组织蛋白 运输功能 调节功能 催化功能 免疫功能 2、蛋白质功能的多样性 考点精讲 基因的多样性 决定 决定 蛋白质 DNA RNA RNA的多样性 蛋白质的多样性 3、蛋白质多样性的根本原因 【例】(2013·高考江苏卷)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是(　　) A．不同蛋白质含有的 氨基酸数量不尽相同 B．有些结构不同的蛋 白质具有相似的功能 C．组成蛋白质的氨基酸 可按不同的排列顺序脱水缩合 D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 典例剖析 组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式相同，都是一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水。 答案：D 解析/显隐 图片导析 (备用)【例】细胞中蛋白质种类繁多，造成蛋白质分子结构多样性的原因包括： ①构成不同肽链的氨基酸的种类有差异 ②构成不同肽链的氨基酸的数目有差异 ③构成不同肽链的氨基酸的排列顺序有差异 ④不同肽链的空间结构有差异 A．①②③ B．①②③④ C．①③④ D．②③④ * 典例剖析 解析/显隐 原因有4个方面 由题图可知，该多肽为四肽，由4个氨基酸组成，在形在该化合物的过程中脱去了3分子水，形成3个肽键(③、⑤、⑦) 。 答案：C 规律总结 酶、激素、抗体、载体蛋白、维生素等与蛋白质、脂质的关系概念图。 解析答案 蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同。 答案：A 变式训练 1.下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的是(　　)。 A．蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同 B．指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、U C．人体内的酶都是蛋白质，激素也都是蛋白质 D．蛋白酶也是蛋白质，蛋白酶可以水解所有的肽键 2.下列哪项与蛋白质多样性无关( ) A．构成蛋白质分子的氨基酸种类 B．构成蛋白质分子的氨基酸序列 C．蛋白质分子的空间结构 D．氨基酸之间连接的化学键 解析答案 蛋白质结构多样性：氨基酸的种类、数目、排列次序不同，以及空间结构不同；而氨基酸之间连接的化学键都是肽键。答案：D 变式训练