高考生物一轮考点精讲：--生物实验探究类《植物细胞的质壁分离及应用》（人教版）.ppt

* 考情分析 植物细胞的质壁分离实验 本考点命题常常以实验形式进行考查，命题多涉及质壁分离的条件、植物细胞的吸水和失水等内容。考查形式可包括图像题、曲线题、实验题等。 * 考点精讲 比较项目 渗透装置 植物细胞 基本组成 作用原理 水扩散的方向 半透膜两侧的溶液具有浓度差 原生质层——选择透过性膜 浓度差——细胞液与外界溶 液之间 水分子通过半透膜的扩散 细胞液通过原生质层与外界溶液进行物质交换 低浓度溶液 → 高浓度溶液 1. 植物细胞与渗透装置的比较 * 考点精讲 2. 植物细胞的质壁分离过程 * 考点精讲 3. 植物细胞的质壁分离原因 （1）外因：外界溶液浓度≥细胞液浓度 （2）内因 原生质层相当于一层半透膜 细胞壁的伸缩性小于原生质层 * 典例剖析 【例1 】将一新鲜马铃薯块茎切成4根粗细相同且长为5.0 cm的小条，再将这4根马铃薯小条分别放在不同浓度的KNO3溶液中，分两次(浸入30 min和4 h)测量每－根的长度，结果如图所示。下列结论错误 的是(　　) A．a中马铃薯细胞通过 渗透作用吸水 B．b中马铃薯细胞质壁 分离后逐渐复原 C．c中马铃薯细胞质壁分离 D．d中马铃薯细胞外KNO3溶液的浓度增加 解析/显隐 动画导析 马铃薯小条的长度增加，说明细胞通过渗透作用吸水；长度变短，说明细胞失水，细胞外KNO3溶液的浓度降低。 答案：D * 典例剖析 【例1 】将一新鲜马铃薯块茎切成4根粗细相同且长为5.0 cm的小条，再将这4根马铃薯小条分别放在不同浓度的KNO3溶液中，分两次(浸入30 min和4 h)测量每－根的长度，结果如图所示。下列结论错误 的是(　　) A．a中马铃薯细胞通过 渗透作用吸水 B．b中马铃薯细胞质壁 分离后逐渐复原 C．c中马铃薯细胞质壁分离 D．d中马铃薯细胞外KNO3溶液的浓度增加 解析/显隐 动画导析 * 典例剖析 ①和②对照说明茉莉酸的作用；③是空白对照实验；该实验的自变量是茉莉酸因变量是有无质壁分离。 答案：C 解析/显隐 组别 培养液中另添加的成分 结果 NaCl 茉莉酸 ① ＋ － 部分细胞质壁分离 ② ＋ ＋ 细胞正常，无质壁分离 ③ － － 细胞正常，无质壁分离 （备用）【例1 】为探究茉莉酸(植物生长调节剂)对离体培养的成熟胡杨细胞质壁分离的影响，将细胞分别移至不同的培养液中继续培养3天，结果如表。下列叙述错误的是 A．胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水 B．质壁分离的胡杨细胞液泡体积变小 C．NaCl为自变量，茉莉酸为因变量 D．茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用 说明了茉莉酸的作用 * 规律总结 渗透作用与物质出入细胞方式 渗透装置两条件，水分过膜梯度行①， 成熟植胞也具备，半透膜是原生质层， 质壁分离或复原，全由两侧浓度定 ， 跨膜运输三类型，自由、协助和主动， 自由、协助高到低，主动运输可逆行， 主动协助需载体，主动运输还耗能； 胞吞、胞吐非跨膜，不需载体需耗能， 大分子颗粒来进出，全靠膜的流动性。 * 解析答案 成熟植物细胞的细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质部分组成原生质层，充当了半透膜。 答案：（1）半透膜 C 变式训练 1.将浸润在质量浓度为 0.3 g/L蔗糖溶液中的紫 色洋葱表皮制成装片， 放在显微镜下观察，结 果如图所示。请据图回答下列问题。 (1)洋葱表皮细胞通过渗透作用失水， 细胞发生质壁分离，原生质层在该过程中充当了________。以下结构或物质属于原生质层的是________。 A．液泡膜 　　　B．线粒体 　　　C．液泡色素 D．细胞核 　　　E．细胞壁 * 解析答案 细胞随着质壁分离程度加大，细胞液浓度增加，细胞吸水力也增加。因细胞有最大分离程度，故吸水力也有最大值。 变式训练 1.将浸润在质量浓度为 0.3 g/L蔗糖溶液中的紫 色洋葱表皮制成装片， 放在显微镜下观察，结 果如图所示。请据图回答下列问题。 (2)请在坐标系中绘出细胞吸水力随质壁分离程度变化曲线。 质壁分离 最大程度 * 解析答案 “在清晰看到细胞结构后为了更准确判断”，不需要调节粗、细准焦螺旋。答案：（3）调节光圈、反光镜以改变视野亮度 变式训练 1.将浸润在质量浓度为 0.3 g/L蔗糖溶液中的紫 色洋葱表皮制成装片， 放在显微镜下观察，结 果如图所示。请据图回答下列问题。 (3)若将装片放在80 ℃的条件下处理一段时间(装片中的溶液仍保持0.3 g/L)后，放在显微镜下观察，在清晰看到细胞结构后为了更准确判断A处颜色，应该如何操作显微镜？ * 考点精讲 二、质壁分离的应用 1. 判断成熟植物细胞是否