XX连锁超市物流配送方式优化设计.doc

毕 业 设 计 毕业设计题 XX连锁超市物流配送方式优化设计 毕业设计类型 □ 产品设计 □工艺设计 □方案设计 姓名 班级 所属系部 专业 指导教师 职称 完成时间 原创性声明内容 本人郑重声明：所呈交的毕业设计，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本设计不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果，所引用相关企业、单位资料获得了对方的授权。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在设计中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 毕业设计作者签名： 日期： 毕业设计使用授权声明 本人完全了解湖南现代物流职业技术学院有关保留、使用毕业设计的有关规定，即：学校有权保留毕业设计并向国家主管部门或其指定机构送交设计的电子版和纸质版，有权将毕业设计用于非赢利目的的少量复制，并允许毕业设计进入学校图书馆、院系资料室被查阅，在世界大学城毕业设计网站公开，学院有权将毕业设计的内容编入有关数据库进行检索，可以采用复印、缩印或其他方法保存毕业设计。 毕业设计作者签名： 导师签名： 日 期： 日 期： 摘 要 摘 要：在当今社会中，连锁超市已经成为零售业的重要形式，物流配送方式的好坏也成为了连锁超市发展的重要因素，如何优化物流配送方案，提高配送效率并且有效去实施，已经成为连锁超市目前所面临的重要问题。 本文以珊珊连锁超市长沙市区物流配送方式的优化进行论述，我通过在长沙市珊珊连锁便利店实习期间，收集了一些该企业物流配送的资料，并且把RFID技术应用于配送、仓库管理中，就能比较全面的分析了目前配送方式中存在的问题了。 关键词：珊珊连锁超市；物流配送方式；优化设计 目 录 引言 1 第1章珊珊连锁便利店的基本情况 2 第2章珊珊连锁超市物流配送的设计思路和设计规划 2 2.1 设计思路 3 2.2 设计规划 4 第3章 珊珊连锁超市物流配送的方式现状调查与分析 5 3.1 现状调查 5 3.2 现状分析 6 第4章 连锁超市物流配送方式的解决方案 8 4.1 物流外包 8 4.2 共同配送体系 8 4.3 建立稳定完善的供应链体系 10 4.5 把RFID技术应用于仓储与配送管理 11 总 结 13 致 谢 14 参考文献 15 引 言 近年来，连锁经营作为零售业中一种新的经营业态在我国得到了迅速地推广和发展，与物流配送、电子商务一起被列为推进我国流通现代化的三大重点。 物流配送是物流系统的核心环节之一，而物流的配送方式是物流配送中的重要组成部分。随着社会的迅速发展，消费者对服务质量要求不断提高，合理的科学的物流配送方式既有利于降低物流活动中货物的库存费用，缩短商品的上市周期，又逐渐成为物流成败的关键。由此可见，研究物流配送方式，对长沙市区珊珊连锁超市提高物流效率、降低物流成本、提高服务质量显得十分有必要。 第1章 珊珊连锁便利店的基本情况 长沙凯源珊珊商贸连锁管理有限公司是一家独资的民营企业，于一九九七年十二月二十四日在燕山街开出了第一家便利店，也是长沙最早的24小时营业的便利店之一。首先，便利店现状在人力方面的情况是员工较老龄化，因为年轻人不愿意吃苦，所以在岗的大多数都是中年人，那么对于销售肯定是有影响的，因为中年人没有年轻人充满活力和创造力，然而便利店属于服务行业，只有用心的，热情的服务才能赢的客户的喜爱，所以公司也开始注重这个问题了，也和许多大学建立了校企合作，开培训班，一切都是为了给公司注入新鲜的血液，还有因为卖的大多数是进口零食，如进口果汁，酸奶等，这些商品属于保质期较短，成本又高的风险性商品，如果不能在保质期内销售出去就会给公司带来巨大损失。所以合理的物流配送方式在企在企业的核心竞争力中显的尤为重要。 其次，公司的管理运营模式较为死板，不灵活，没有充分授权给门店负责人，门店出现一点小情况都要上报公司总部，等公司审核通过以后才可以去解决实施，这样操作起来就会很麻烦，对于突发情况不能及时的做出反应。 最后，公司除了大力的召集年轻人外，还不断在挖掘新市场，也在不断的开分店，总结了一下公司开店的要求大概有以下几点，第一，人流量大，第二，人均消费水平高，第三，门店租金较划算。但是也会有例外把公司开在火车站台里，高铁站台里和一些大型商城里，这些地方虽然租金高，但是人流量大给公司带来的经济效益是非常可观的，因为便利店本身特点就是便捷，干净，服务，质量好。 公司现在还开始做及时品这一块，准备挖掘这一块的市场，现在现在人们生活节奏快，消费水