“绿色植物的生长需要水分和无机盐”一节教学札记.pdfVIP

· 78· 生物学教学2011年(第36卷)第3期 “绿色植物的生长需要水分和无机盐一节教学札记 卢 康 (江苏省睢宁县高作中学 221231) ，一 苏科版 《生物》七年级上册 “绿色植物的生长需要 于第一层细胞的细胞液浓度、第三层细胞的细胞液浓 水分和无机盐”一节，尽管涉及到的知识点都不是太 度大于第二层细胞的细胞液浓度……依据水往 “高” 难，但其内容较为抽象，且与生活实际联系密切，学生 处流的结论，水分就由第一层细胞进入了第二层细胞， 要真正掌握这部分内容，存在着一定的困难 。为此 ，笔 以此类推)这一推导环节既检验了学生对前面的演示 者在教学中将课堂练习与演示实验结合起来，收到了 实验知识的掌握情况，又充分体现了学生是学习的主 良好的教学效果。 人 ，实现了学生主体地位的回归。 1 重视做好相关演示实验 4 注意讲练结合 ，精讲精练 “检验土壤溶液中含有无机盐 的实验”、“三种培 “讲练结合”，是落实知识和技能 目标较为有效的 养液中培养的青菜植株”、“植物吸收水分的实验”等， 方法之一。在课堂上让学生做这样一道典型例题 ：某 材料易得 ，简便易行。除了在课堂上演示之外 ，课前还 学生设计的一组实验 ，在两个大小相似的萝 卜中各挖 要求每一位学生也都做一遍。这样，既能激发学生学 一 个大小相等的洞，向甲、乙萝 卜的洞中分别注人等量 习的兴趣，调动学生学习的积极性，又能给学生增加动 的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住 手动脑的机会，培养学生的动手能力。事实上，学生亲 洞 口，记下玻璃管 内液面的高度 (如图)。放置一段时 自动手做一遍 ，与只看教师的演示实验，两者的效果是 间，分析会出现的变化： 大不一样的。 2 引导学生积极动脑思考 在做 “植物吸收水分”这个演示实验时，笔者将实验 中的两个萝 卜条取出来，让学生在仔细观察的基础上， 依次思考下面几个问题：①两根萝 卜条的形状分别发生 了怎样的变化?(一根软缩，另一根更加硬挺)②这种现 象分别是由于什么原因造成的?(软缩和硬挺分别是由 于组成萝 卜条的细胞大量失水或吸水造成的)③这个实 验说明了什么问题?(在不同的条件下，萝 卜细胞可以 吸水，也可以失水)④植物细胞吸水或失水的条件是什 么?(主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞液浓度 的大小)⑤根据这个实验，你能否归纳出一条基本规律? (无论植物细胞吸水还是失水，水分总是由浓度低的一 侧，流向浓度高的一侧，可归纳为：水往 “高”处流)。这 样步步设疑、层层深入，能将一个复杂的问题，由浅人深 厶 揭示得一清二楚，能达到实验的目标要求。 ‘ (1)甲玻璃管内液面高度会 ( )，乙玻璃管内液 3 依据实验结论来推导根毛吸水的道理 面高度会( )。 对于根毛吸水的原理 ，如果照本宣科地讲解，效果 A．上升 B．下降 C．不变 则不理想。若先给学生介绍根毛细胞的结构 (重点是 (2)用手捏萝 卜的感觉 ：甲— — ，乙— — 。 具有中央大液泡)，以及 土壤溶液与根毛细胞液的关 (3)实验结论— — 。 系，即根毛细胞液的浓度总是大于土壤溶液的浓度。 (4)植物细胞吸水或失水主要取决于— — 。 在此基础上，让学生依据前面实验的结论 (水往 “高” (5)如果再给你一个同样大小的萝 卜，让你增加 处流)，结合教材 中 “水分从土壤进入根部过程模 式