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金银花多糖的研究概况.pdf
目前最常用的一种方法。该方法的基本原理是相 银花多糖,试验中分别对两种提取方法的提取工艺
似相溶原则,根据大多数多糖在热水中溶解度较 进行优化,同时也将超声波预处理与传统水煎煮法
大的性质进行提取。该法具有设备简单、操作方 结合起来提取多糖,进而比较各种方法的多糖提取
便 、适用面广等优点,但存在操作时间长、收率 率,试验结果表明,出水提取法在温度为90℃,
低 、需多次反复操作 、能耗较高等缺点。通过对 料液比为 1:15,蒸馏水提取4次,提取时间为2.5h
金银花多糖的提取 艺进行优化后 ,可使金银花 时可以获得最佳提取效果,而超声波法在料液比为
多糖的提取率有所提高。 1:15,超声 时间为 120min时 ,多糖提取率为
张玉等采用热水提取金银花粗多糖 ,氯仿 、 16.8%,超声波预处理与传统水煎煮法相结合最佳
石油醚等除去脂溶性杂质 ,Sevag法除蛋 白,最后 试验条件为超声预处理时问9min,料液比1:1.5,
用乙醇将其从水提物中沉淀析出,分离 、干燥得 温度90℃,提取时间45min。试验结果表明,将
出金银花多糖 ,试验中以金银花多糖的提取率和 超声预处理与传统水煎煮法相结合可以将金银花多
含量为指标 ,对浸提时问、浸提温度 、氯仿萃取 糖提取率提高43.9%,并缩短提取时间50% 。赵
次数和所用乙醇浓度等因素进行单因素试验 ,采 鹏等采用响应面法优化金银花多糖超声提取工艺,
用正交试验法筛选出了最佳的提取条件,即50g 研究了超声时间、液料比、提取次数和提取温度对
金银花中加入水 1.5L,提取 3次,浸提时间2h, 多糖产出率的影响,最终确定金银花多糖提取工艺
浸提温度90℃,50mL氯仿萃取 3次,乙醇浓度 的最佳条件为温度75 、时问43rain、液料比为
为80%,结果多糖提取率为4.78%,金银花多糖相 23:1、提取2次,得出多糖提取率达到3.263%,进
对百分含量为78.10%”I。邓庆华用正交试验法优 而表明超声法与传统水提取法相比,最大的特点是
化金银花多糖水提醇沉法的提取工艺,通过对浸 提取时间缩短约2/3,所得金银花多糖提取率也有
提温度 、时间、料液比和浸提次数4个因素进行单 了一定程度的提高u。
囚素试验 ,用苯酚一硫酸法测定多糖含量,考察了 2 金银花多糖的分离纯化
这些 因素对金银花多糖提取率的影响。结果显 多糖的纯化就是指去除粗多糖中的杂质而获得
示,最佳提取条件温度为90℃、料液比1:10、浸 单一多糖组分。一般将获得的粗多糖除去共存杂
提2次、每次60min,得出金银花粗多糖样品中糖 质 、蛋 白质等非多糖组分 ,再对多糖组分进行分
的含量为24% 。刘光海等对金银花1kg采用热水 级。多糖分离纯化的方法很多,常用有分步沉淀
法提取,4倍量的无水乙醇沉淀来制备金银花粗多 法、阴离子交换柱层析法、凝胶色谱法等。对于金
糖,用Sevag试剂法除去蛋 白来获得相对纯的精制 银花多糖的分离纯化 、组成分析的研究报道 比较
多糖,苯酚一硫酸法测定多糖含量,结果为提取粗 少 。
多糖251.4g,获得精制粗多糖39.4g,而且精制后 李尔春对提取的金银花粗多糖去蛋 白、经DE—
金银 花粗多糖纯 度大大提 高 ,多,糖 的含量 由 AE一52离子交换纤维素柱色谱和SePhedexG—l()0
61.27%升至80.54% I。 凝胶柱色谱分离出FL—c1,FL—D1,FL—D23种
1.2 超声波提取法
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