信阳毛尖冻害类型及预防补救措施.pdfVIP

z 信阳毛尖冻害类型及预防补救 ●舒庆富 (河南信阳市第二职业高中 河南 信阳 464081) 信阳属于江北茶区，是我国北方边缘茶区，由 我国南部地区栽培的大叶茶，抗寒能力较弱， 于特殊的南北气候过渡带，每年冬季茶树均受到不 而北部地区栽培的中叶种和小叶种茶树，抗寒能力 同程度的冻害，冻害严重威胁茶树的正常生长，轻 较强。因此，根据当地需要进行定向引种，选育抗寒 则造成茶叶减产、品质下降，重则引起茶树死亡，还 茶树 良种。 会影响到以后一、二年的茶叶生产效益。因此，要十 2．2覆盖法 分重视茶树冻害的发生，了解茶树冻害的类型和症 用柴草、秸杆、草皮、树叶、锯木灰或稻草于土 状，并采取相应的预防和补救技术措施。 壤封冻前铺盖茶园。茶园地面铺草可以减轻茶树 1 冻害的类型和症状 根系受冻程度 ，保持土壤水分；树冠面覆盖可防 1．1冰冻 止叶片受冻以及干寒风侵袭所造成的过度蒸腾 。 冬季遭遇雪后连 日阴雨结冰天气，低温使茶树 当倒春寒发生时，采用遮 阳网进行茶树冠面覆 枝叶和土壤结冻，部分根系与枝梢芽叶细胞坏死， 盖，能起到防冻作用，低温期过后及时去除，以免 叶片细胞开始结冰，再加上空气干燥以及土壤结 影响茶芽生长 。 冰，土壤中的水分移动和上升受阻，骨干枝失水枯 2．3熏烟法 焦。随着气温升高，冰壳融化，受害症状更加明显。 熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾，烟的遮蔽 1．2干冻 可使地面和茶树体表面夜间热辐射减少。方法是有 冬季低温，特别是温度急剧下降时，伴随干冷 冷空气影响时，根据风向、地势和面积在茶园四周 风吹袭，树冠枝叶受冻失水，叶片多呈青枯状卷缩， 点燃发烟物，可以防止热量的辐射扩散，既防晚霜 而后脱落，严重时生产枝、骨干枝枯死。 冻又积肥 。 1．3雪冻 2．4加强土肥管理 、 ‘ 下雪后，当积雪过厚，易使部分枝条折断受损； 施入有机肥或磷钾肥，可增强树势，提高茶树 在融雪过程中若再遇低温会使树体和土壤结冰，形 抗寒能力。具体在秋末冬初结合深耕松土每亩施菜 成雪冻害，受冻多出现在上部树冠，向阳面往往受 籽饼 150200kg或厩肥 1500kg，以利提高土温和 害较重。严重受冻，枝叶枯焦。 土壤肥力。 1．4霜冻 2．5加客土 。增厚活土层 霜冻分早霜冻和晚霜冻 。早霜冻多发生在秋 在茶园行间、四周挖出新客土，适当加入茶行 末。晚霜冻多出现在 3～4月，早春气温稳定回升至 间，有利土壤的保温作用，此法对土层较薄的茶园 10℃以上，茶芽萌发，如遇气温骤降，茶芽叶尖变红， 效果更佳。。 重则造成成片芽叶焦枯，又称“倒春寒”。 2．6建立防护林带 2 冻害的预防措施 高山茶园在迎风 口种植防护林带，可有效抵御 2．1引种和选育茶树良种 寒潮袭击。同时种植防护林后，对改良生态环境，增 特种经济动植物／2011年7期 53 zh 加茶叶产量，提高茶叶品质，均有 良好的效果。 部位 以下 12cm为宜。受冻害较重 的则进行重修 2。7加强寒流预报 剪，地上部分只留 15～30cm长。 应特别注意天气预报，在强冷空气来临之前，