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饲料检测
液相色谱法测定
水产饲料中15种磺胺类药物
杨家锋段青源钟惠英朱励华卓华龙郑丹汪杰
浙江宁波市海洋与渔业研究院
摘要建立一种高效快速检测水产饲料中15种磺胺组分多残留高效液相色谱的检测方法。
用Kromasil mm×250 n/n。结果
ClR色谱柱(4.6 mm),乙腈一甲醇一l%乙酸梯度洗脱,检测波长285
表明,在O.5~10 9;在l一10mg/kg加标浓度时,15种磺
mg/L时浓度与峰面积线性良好,ri0.999
胺组分的平均回收率为75.7%一100.3%,RSD为2.26%~7.45%,方法检出限为0.5
ms/ks。试
验结果说明,该方法可同时检测水产饲料中15种磺胺组分,方法回收率高、灵敏、准确且可靠,可用
作水产饲料中磺胺类药物含量的质量监控。
关键词 高效液相色谱磺胺类药 水产饲料药物残留检测方法
中图分类号:s816.17文献标识码:B 文章编号:1002—2813(2009)Cr7一0044—05
磺胺类药物(Sulfonamides,SAs)是指具有对氨基
1材料与方法
苯磺酰胺结构的一类药物的总称,是一类具有促进 1.1仪器与设备
生长作用及用以预防和治疗微生物引起的疾病的化 1100
高效液相色谱仪,配备紫外检测器,Agilent
学治疗药物。SAs种类繁多,应用较广。SAs是国家 BP310S(德国);均质器,.
(美国);SY析天平,Sartofius
允许限量使用的一类广谱抗菌药物,可被饲料生产
者采用。目前,国家农业行业标准《NY5070无公害 Minishaker(广
HGC一24A(中国);旋涡混合器,MS2
食品水产品中渔药残留限量》中规定,磺胺类药物在 州);真空旋转蒸发仪,BUCHIR一2c15(瑞士)。
水产品组织中的最高残留总量限量为100
ttg/kg。 1.2试剂与材料
磺胺类药物的检测方法主要是高效液相色谱 磺胺类药物标准品有磺胺、磺胺嘧啶、磺胺噻
法、气相色谱法、滴定法、分光光度法、毛细管电泳 唑、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺5一甲氧嘧啶、磺
法、生物分析方法(如ELISA法)和液相质谱联用法
胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺氯哒嗪、磺胺甲
等。高效液相色谱法稳定性高、特异性强、重现性好 基异恶唑、磺胺6一甲氧嘧啶、磺胺多辛、磺胺异恶
且灵敏度高,它是检测磺胺类药物的首选方法。 唑、磺胺二甲氧哒嗪和磺胺喹恶啉,纯度大于98%,
目前,国内饲料中磺胺类药物残留量检验方法 Dr.EhrenstorferGmbH德国;乙腈色谱纯,TEDIA
鲜见报道。试验采用液一液萃取法对样品进行提 美国;甲醇色谱纯,TEDIA美国;氯仿,正己烷,无
取、净化和浓缩处理,提高样品前处理回收率及减少 水硫酸钠,乙酸等均为国产分析纯。
样品基质的干扰;并对高效液相色谱条件进行优化, 1.3测定方法
最终确定了液相色谱紫外检测法。该方法能同时检 1.3.1
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