侧柏叶中挥发性组分的酶提取及分析.pdf

第 25 卷 第 1期 分析测试学报 Vol25 No1 2006 年 1月 　　　　　　　　　FENX I CESH I XU EBAO ( Jou rnal of In strum ental A nalysis) 　　　　　　　　　 34 ～37 侧柏叶中挥发性组分的酶提取及分析 回瑞华 , 侯冬岩 , 李铁纯 , 刘晓媛 , 朱永强 (鞍山师范学院 　化学系 , 辽宁 　鞍山　114007) 摘 　要 : 报道了用酶提取侧柏叶中的挥发性组分 , 考察 pH 值 、酶用量 、样品粒度等因素对提取率的影响 , 测得其挥发油的含量为 6 0 % (w ) 。采用 GC - M S法分离确认出 38种化学成分 , 其中主要成分为雪松烯 , 占 ( ) ( ) 总挥发油的 4 125% 。并将酶提取 CE 法与同时蒸馏萃取 SD E 法进行了对比。 关键词 : 酶提取法 ; 侧柏叶 ; 挥发性成分 ; 同时蒸馏 - 萃取法 ; 雪松烯 中图分类号 : O657 63; Q949 667　　文献标识码 : A 　　文章编号 : 1004 - 4957 ( 2006) 0 1 - 0034 - 04 Cellu la se Extraction and A na lysis of Vo latile Con stitu ten ts in L eaf Tw igs of B iota O rien ta lis HU I Ru ihua, HOU Dongyan , L I Tiechun , L IU X iaoyuan , ZHU Yongq iang (D ep artm en t of Chem istry, A n shan Norm al U n iversity, A n shan　114007 , Ch ina) A b s tra c t: The ce llu la se extraction of vo latile con stituen ts in leaf tw igs of B iota O rien talis w a s repor ted. The effects of pH , the amoun t of ce llu la se and the finene ss num ber of the samp le w ere d is cu ssed. The average yie ld ob ta ined for vo latilizing o il w a s 6 0 % (w ) . Th irty eigh t chem ical compo nen ts in the vo latilizing o il w ere iden tified by GC - M S m ethod. It w a s found that cedrene w a s the m a jor con stituen t amoun ting to 4 125 % . The re lative con ten ts of the chem ica l componen ts and the tota l ion ch rom atogram ob tained by cellu la se extraction ( CE) m ethod w ere comp ared w ith tho