渔用抗菌药物代谢动力学和研究现状.pdfVIP

2011年12月 中国渔业质量与标准Dec．2011 Standards Chinese and Fishery V01．1 第1卷第3期 Quality No．3 渔用抗茵药物代谢动力学和研究现状 孟勇1，张美琴2，吴光红1，2+ (1．南京农业部渔业产品质量监督检验测试中心；2．江苏省水产质量检测中心南京210017) 摘要：综述了目前常用的渔用抗菌药物土霉素、磺胺类、喹诺酮类等在水生动物体内的药物代谢动力学研究现状，以 期对水生动物养殖实践中优化渔用药物的给药方案及合理用药提供理论基础。[中国渔业质量与标准，201l，1(3)： 50一54] 关键词：渔用药物；药代动力学；现状 中图分类号：$94 文献标志码：A 文章编号：2095—1833(2011)03-0050一05 我国是渔业生产大国，海、淡水养殖的鱼、虾、蟹、 从而为渔药的合理使用提供理论依据。通过监测药 贝、龟、鳖100余种，养殖方式也从原来的靠天、靠水， 物的组织浓度，研究药物在体内的积蓄部位及积蓄程 逐步向集约化和规模化发展。但是规模化、高密度养 度，对制定药物最高残留限量与休药期均有重要的指 殖发展的同时，受自身有机污染积累、养殖生态环境 导意义。 恶化及区域间苗种的频繁交流等因素影响，致使各种 目前我国水产养殖常用的抗菌药物有四环素类、 疾病的发生率越来越高，给养殖业造成严重损失…。 磺胺类、喹诺酮类等。一些国内外学者分别对这些常 为了防治这些水产病害，药物的使用变成常规的养殖 用药物在罗非鱼、中华绒螯蟹、对虾、大黄鱼、鳗鲡、草 辅助手段，某些水产品在养殖过程中，几乎离不开药 鱼、鲤及中华鳖等水产动物体内的代谢动力学和残留 物的使用。由于渔业的特殊性，药物的使用不能像畜 消除规律进行了研究。但由于水生动物生活在水域 禽养殖那样通过注射、灌喂、隔离等手段，只能通过饲 环境中，多数属于冷血变温动物，其生理、生化机能与 料添加、水体添加等方式让鱼类在摄食时摄入药物， 人、畜不同，因此它对药物的代谢过程与恒温动物有 药物的剂量和药效很难得到有效的保证。因此，水产 着显著的差别；而且水生动物种类繁多，不同种属的 养殖企业为保证药效，常常超量使用药物。这种盲目 水生动物药动学差别也很大旧J。本文通过对各类常 用药，不仅增加了养殖经济成本、易导致动物患药源 用抗菌药物的代谢动力学和残留消除规律等研究状 性器官损害和代谢疾病，还对养殖生态环境造成了极 况进行梳理和分析，比较目前水产养殖常用的抗菌药 大的破坏，严重危及水产品的食用安全性和渔业的可 物在水生动物体内的药代动力学特征及残留消除规 持续发展¨o。 律，期望为养殖中合理使用药物、正确确定休药期提 供理论依据，对我国渔用药物安全及其相关研究起到 药物代谢动力学(Pharmacokinetics)是通过数学 模型，利用动力学原理定量研究药物及其代谢产物在 促进作用。 动物体内动态变化规律的一门学科。主要包括：一是 药物在体内位置的变化，即药物的运转，如吸收、分 1 四环素类 布、排泄；二是药物化学结构的改变，即药物的转换 (又称生物转化)，亦即狭义的代谢。水产养殖中研 四环素类是由链霉素产生的一类广谱抗生素，在 究药代动力学的意义在于通过对药物在机体组织中 化学结构上都属于多环并四苯羧基酰胺母核的衍生