新一佳超市入库流程设计毕业设计.docVIP

毕 业 设 计 毕业设计题 新一佳超市入库流程设计 毕业设计类型 姓名 班级 所属系部 专业 指导教师 职称 完成时间 原创性声明内容 本人郑重声明：所呈交的毕业设计，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本设计不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果，所引用相关企业、单位资料获得了对方的授权。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在设计中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 毕业设计作者签名： 日期： 毕业设计使用授权声明 本人完全了解湖南现代物流职业技术学院有关保留、使用毕业设计的有关规定，即：学校有权保留毕业设计并向国家主管部门或其指定机构送交设计的电子版和纸质版，有权将毕业设计用于非赢利目的的少量复制，并允许毕业设计进入学校图书馆、院系资料室被查阅，在世界大学城毕业设计网站公开，学院有权将毕业设计的内容编入有关数据库进行检索，可以采用复印、缩印或其他方法保存毕业设计。 毕业设计作者签名： 导师签名： 日 期： 年 月 日 日 期： 年 月 日 摘 要 随着移动互联网时代的加速到来以及电商的快速发展，社会各行各业发生了翻天覆地的变化，特别是商品零售行业也伴随着互联网突飞猛进的发展，迎来了前所未有的繁荣。但是，随着货品销售的加快，货物的需求量不断加大，货物损坏、腐烂、变质的问题也不断凸显，因此产品的入库作业显得尤为重要。 关键词： 新一佳超市 入库准备 优化设计 目录 前言 1 第1章 新一佳超市概况 2 第2章 新一佳超市仓库入库作业设计 2 2.1 入库作业流程设计 2 2.2 入库前准备工作设计 5 2.3 入库商品接收入库设计 6 2.4 入库登记 8 第3章 商品入库的主要方式 8 3.1 商品入库的主要任务 9 致 谢 10 参考文献 11  前言 随着我国经济的腾飞和物流业的不断发展，近年来，整个物流行业的各大环节都得到了明显的改善，而超市零售行业正是和物流行业息息相关，超市的物资入库就是物流的其中一个环节。 超市作为最显著的零售行业，他不同于其他的行业，其销售产品涵盖到方方面面，包括易坏、易腐、易碎的产品。因此产品的入库和仓储就显得格外重要。随着人们生活水平的提高，消费越来越追求质量和健康，入库作业是货物进入仓库的第一步，承担了举足轻重的重要角色，可以说，超市最终的营业额和前期的入库作业有着千丝万缕的联系，甚至可以影响到超市最终的利益。 基于以上情况，各大企业纷纷希望有一套更适合的方案流程，来迎合当代超市零售行业的发展趋势，努力寻求为消费者提供更好的产品，本设计以仓储为前提，以入库为核心，致力于设计出一套更适应当前市场环境和发展需求的入库作业流程，降低超市零售业经营者的损失，优化消费者的消费质量，在卖方与买方之间获得互利共赢的状态。 第1章 新一佳超市概况 新一佳超市有限公司、成立于1995年，是深圳市民营领军标杆企业，是广东省流通龙头企业，是国家重点培育的二十强商业企业。公司创办以来，始终坚持“创新、服务、满意、第一”的经营理念，以“新鲜、干净、丰富、便宜”为宗旨，极大地满足了顾客“一站购齐”的购物需求，多次受到国家、省、市领导的赞扬和肯定，并被政府部门、行业协会、消费者协会等机构授予多项荣誉称号，赢得了广大消费者的喜爱。12年来，新一佳超市先后在全国各地成功开设了连锁分店105家。物流配送中心新一佳华南区物流配送中心位于深圳市龙岗区布吉镇岗头村凤门坳工业区，“配送中心”总建筑面积10100平方米，轻型钢架结构，日均进出货品件数高达6万件，使用无线手持终端收货，实现了集中收货、集中配送、集中结算的一站式服务。 第2章 新一佳超市仓库入库作业设计 2.1 入库作业流程设计 入库作业流程设计图 商品入库一般经过验单、接货、分类、商品点验、签发入库凭证、商品入库堆码、登记入账、立卡、建档等流程。 超市多有相对较大的库存面积，存货品种多、数量大，容易混乱，超市送货接货的时效性很强，入库手续较正规、较复杂。?在新一佳超市，都有专门的验收员进行商品的验收，归财务部统一领导。挑选验收员的最好方法是从贮藏室职工、食品和饮料成本控制人员、财会人员和厨工中发现人才。这些人员有一定的食品知识和经验，而且往往愿意通过从事验收工作积累管理工作经验。验收员必须聪明、诚实， 对验收工作感兴趣，食品原料知识丰富。在招聘验收员时，企业的人事部门应负责遴选应聘人员，审查应聘人员的资历，留有然后会同财会部门和营业部门主管人员决定人员的录用。收货时，验收员应该对订货单进