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山苍子核仁油在表面活性剂工业中的应用.pdf
维普资讯
、 专
山苍予核仁油在表面活性剂工业 中的应用
}
7/u 整啦
(华东工学院化 1学院) (南京林 业大学)
提 要
山苍子是一种野生乔木,其果实的核仁油中含丰富的月挂醢 ,是替代进 口椰干
油合成表 面活性剂的理想 原料。奉文详细地介绍 ,山苍干 核仁油合 成脂肪醢 甲酯、
脂肪醇、脂肪酸单甘油酯、脂肪酸姹醇酰胺、十二膀等表 面活性剂或 中间体的原理
和方法
Abstract:LiteaCubebaisawildarbor.P1enty。flauricfr。m LitseaCubebakerneloi!.instead
of importedCocoanut。i1,isan idealfaw materi[to syntheszeSurfaceactiveagent,Tn details,thispaper
introducesprinciplesandmeadsofproducing surfaceactiveagentoFintermediate compound such as fatty
aCdmethvlesters,alka~olamides,alcohols.dodecylamine,fattygIyeeridewith LitseaCubeba kernelolI.
山苍子是一种广泛生长于我国长江 以南
备省的野生乔术 ,两广最多,其次是湖南 、 1 合成脂肪酸甲酯
江西、浙 洋等省I”。山苍子果皮油中富含芳
香油,其主要成分为柠檬醛,是合成紫罗兰 脂肪酸甲酯是合成洗涤剂的重要原料,
系列香料和维生素的重要原料 。蒸馏出芳香 同时它也作为中间体用于合成多种高级的表
油后的山苍子果实,晒干后压榨,即得到山 面活性剂 。
苍子核仁油。山苍子核仁油为棕黑色液体, 油脂的甲酯化反应屑醇解反应(式 (1)),
带有较强的芳香气味,含丰富的月桂酸 (见 反应是可逆的,既可 以用酸催化,也可 以用
表 1)_21,是替代进 口椰子油合成表面活性 碱催化。山苍子核仁油胶质含量较高,酯化
剂的理想原料 。利用山苍子核仁油可 以合成 前应酸炼脱胶,酸炼后的核仁油与 甲醇、催
一 系列表面活性剂及其中间体,本文主要介 化剂混台酯化后蒸馏分离,便可 以得到脂肪
绍利用山苍子核仁油合成脂肪酸 甲酯、脂肪 酸甲酯。在一般情况下,用碱催化时,油脂
醇 脂肪酸单甘油酯 、脂肪酸烷醇酰胺 十 的甲酯化反应速度快,转化率也高,但对油
=:胺等表面活性物质的原理和方法。 脂纯度要求较高,酸价要求小于 1,水分低
表 1 山 苍 于 楼 仁 油 中 各 种 磨 腑 t 的 舍 ■
己 宴 月桂酸 由矗 癸 酸 棕榈酸 硬脂 花生 l十碳i十二I十四十六碳油酸亚油酸
酸 酸 藏 酸 酸
烯酸
l
山苍子棱仁油 63.46II9913.6 I.78 O.49 1.6d7.9511.72 5.82 1.
椰 子 油 O.85.5 44 62江3~ 19
. 一日.q7.5~1o.5
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