分析绿色食品品牌化战略的切入点.pdfVIP

· 130· 管理科学 分析绿色食品品牌化战略的切入点 赵瑞莲 杨 朋 z (1、呼兰区长岭镇农业综合服务 中心，黑龙江 哈尔滨 150000 2、呼兰区农业局 。黑龙江 哈尔滨 150000) 摘 要：实施创名牌绿色食品战略，是一项艰 巨复杂的系统工程，必须从经济全球化的高度来认识这一问题，强化名牌意识，增强创 名牌、培育名牌、发展名牌的责任感、紧迫感和使命感。 关键词：绿色食品品牌化战略；宣传；动作 实施创名牌绿色食品战略，是一项艰巨复杂的系统工程，必须 企业可以借鉴一些品牌集团(如伊利集团、完达山集团等)的成功经 从经济全球化的高度来认识这一问题，强化名牌意识，增强创名牌、 验 ，加快绿色食品品牌整合和集团化进程，按照生态环境，经济区域 培育名牌 发展名牌的责任感 、紧迫感和使命感。具体来说应从以下 布局组建跨区域 、跨所有制、跨行业的大型企业集团。 几点切人 。 5要重点抓好科技推广，提高绿色食品科技含量 1政府制定名牌战略配套的政策措施 抓好科技推广主要从以下凡个方面人手：第一，是优 良品种的 实施绿色食品名牌战略关系到我国整个经济发展的大问题，这 培育技术，主要是将生物技眯 先趱电子技术和常规育种技术相结 不只是企业的事情 ，同时也是国家及各级政府的大事。国家应增强 合，进行品种开发和改良。第 ，是搞好绿色食品的生产管理技术， 国民强烈的名牌意识。同时，各级政府要为企业参与国际竞争，创世 通过现代科学技术 ，如信息系统 、遥感技术等在绿色食品生产活动 界名牌提供 良好的环境和条件 ，制定配套的政策措施 ，鼓励和引导， 的运用。第三，是搞好绿色食品的加工技术、包装 、保险、贮藏等技 支持企业向国际化迈进。与此同时，应进一步引导、帮助和建立 以名 术。第四，是要搞好绿色食品生产要素革新技术，主要是根据农业生 牌产品为纽带的企业集团，增强企业的国际竞争力。目前，一些农业 态系统良性循环的要求进一步革新和发展化肥、农药、农机等生产 生产者名牌意识不强 ，大量的农产品实行的是无品牌决策，有的即 技术 ，使得绿色食品生产活动及产出的绿色食品与销售的市场决策 使是有品牌 ，也只是诸如 “东北大米”等产地品牌。有的人甚至认为 支持系统，以便根据市场发展动向作出科学的决策，旨在保障绿色 创名牌是工业产品的事 ，这种认识是非常片面的。没有品牌绿色食 食品的可持续发展。 品的优势，没有驰名商标的创立和扩张，就不可能有农业产业化经 6要建立有效的市场运作载体 营的规模健康发展。事实上 ，农业产业结构调整的过程 ，就是创名 建立有效的市场运作载体，大力发展 “公司+农户”等形式的农 牌，促进地方农业振兴发展与提高的过程。 业产业化经营，有信息表明，如今 ，我国农产品多数由农户分散生 2要提倡强化广告意识、加大宣传力度 产，组织化程度较低。因此，要改变这种局面的一个重要途径，是由 加入WTO后 ，绿色食品要参与国内、国际市场的竞争。因此，绿 加工型、流通型龙头企业到农村建立生产基地，组织和带动农户发 色食品广告则是参与竞争的桥梁和纽带。名牌有了，还必须做名牌 展农产品生产。龙头企业为了开拓市场，树立品牌，赢得消费者信 广告。广告作为绿色食品名牌产品进入国际市场，乃是参与国际竞 赖，就会选择环境环境质量优 良的地方建立生产基地，就会在向农 争的开路先锋。在经济发达地区广告费用 占到国民生产总值的10％ 户提供市场信息和技术服务的同时，监督农户合理使用投入品。据 以上，有的达到20％，甚至40％。如今，我国绿色食品，特别是AA级 报道， 目前我国已经形成了一批初具规模的绿色食品龙头企业，这 绿色食品的内在质量可与世界上任何同类产品相媲美 ，但我国此类 些企业在绿色食品产业化进程中起着越来越重要的作用。旨在更好 产品却难以与世界同类名牌产品并建称雄，究其原因，是绿色食品 地坚持以市场为导向，发挥这些龙头企业的骨干作用。要与国际标 缺乏广告意识是其原因之一。由此可见，强化广告意识和多做广告 准接轨，努力为扩大出口贸易提供技术支撑。 可大大促进实施绿色食品名牌战略。要通过多种